糉子水能喝嗎 煮糉葉的水可以煮糉子嗎

馬上就是端午節了，家裏面準備包一些糉子，煮了糉子之後，鍋裏面還有一大鍋的糉子水，味道還挺香的，糉子水能喝嗎？

糉子水能喝嗎

可以喝，不過味道不怎麼好，很有人會喝糉子水。

1、糉子的主要材料爲：糉葉、糯米，不同口味的糉子會加入不同的餡料，都是健康、有益於身體的材料，煮糉子的水一般爲清水，清水經過充分加熱後是可以飲用的。

2、煮糉子的水中會含有豐富的糉葉多糖、糉葉黃酮，以及硒、碘、鈣、鎂、鐵等礦物質，還富含多種維生素和氨基酸，氣味也比較的清新，從成分上來說，糉子水是有益於健康的，不過，糉子水的味道不是很好喝，因此，雖然糉子水可以喝，但是一般很少有人會去喝糉子水。

煮糉子的水能洗澡嗎

一般不用煮糉子的水洗澡，也不建議這樣做，如果非要使用的話，可以用煮過白米糉子的水洗澡，煮過肉糉子的話水不要用，會越洗越髒。

1、白米糉子的主要組成材料是糉葉、糯米，在成分上來說會比較的簡單，而且在入鍋前都進行過充分的清潔，是比較乾淨的，可以用煮過白米糉子的水來洗澡；

2、肉糉子中含有豐富的油脂，經過煮制之後這些油脂會滲透到糉子水裏面，這種水就不能二次使用了，粘在器物上還很難清洗乾淨，一般直接倒掉。

煮糉葉的水可以煮糉子嗎

不宜用煮過糉葉的水來煮糉子。

煮糉葉的水雖然會比清水更富有營養價值，而且氣味清新，但是，煮糉葉的水中含有很多灰塵、雜質，用煮糉葉的水來煮糉子會影響糉子的口感和品質，煮糉子最好就用乾淨的清水來煮，簡單、便捷、好處理。

糉子煮好後要泡水裏嗎

不需要。

很多食物在煮好之後人們都會將其浸泡在清水裏面，對於早餐吃的雞蛋、午餐吃的西蘭花這樣是可行的，但是對於糉子來說，這樣卻會縮短糉子的可食用期限，糉子加熱的過程中殺滅了糉葉和食材上面的微生物，如果暫時不吃或者吃不完的話，可以將糉子保存在冰箱裏面，如果放在清水中進行浸泡了，會加快微生物的繁殖，不利於糉子的保存，因此，糉子煮好之後可以自然放涼，不需要泡在水裏。