糉子煮多長時間可以吃 冷凍糉子煮多久能熟

糉子可以加各式各樣的食材一起包着吃，但是這樣蒸煮糉子的時間就要把握好，以免出現食材夾生的情況，那麼糉子煮多長時間可以吃呢?

糉子可以加各式各樣的食材一起包着吃，但是這樣蒸煮糉子的時間就要把握好，以免出現食材夾生的情況，那麼糉子煮多長時間可以吃呢?

糉子煮多長時間可以吃

糉子煮多久根據糉子的大小來決定，糯米一定要泡軟，泡的時候可以放一些灰水，這樣煮出來的糉子纔會更加好吃，想要知道糉子有沒有熟，那麼煮到一定的程度就可以撈一個出來，用手指按壓一下，感覺到有粘性又很軟，那麼就證明熟了，如果不是就可以翻一個面繼續煮，普通的鍋子大概需要煮40分鐘的時間，而高壓鍋需要煮二十幾分鐘的時間，關火以後一定要再燜上幾分鐘，這樣就可以吃了。

冷凍糉子煮多久能熟

冷凍的糉子本身是熟的，所以解凍以後冷水下鍋，一般煮15分鐘左右就可以吃了，也可以在燜米飯和蒸饅頭的時候把糉子放進去蒸熟，蒸的糉子沒有煮的糉子那麼軟。

如果冷凍的糉子沒有解凍，可以直接放進冷水鍋裏面煮，需要多煮一下，大概二十分鐘左右的時間可以煮透，冷凍的糉子一旦解凍，如果不馬上吃就容易變質，所以一定要儘快吃掉。

熟了的糉子加熱需要幾分鐘

糉子加熱可以用水蒸，把冷凍的糉子直接放進已經煮開的水裏面進行加熱，加熱的時候，水一定要剛剛沒過糉子，這樣才能讓糉子的受熱更加均勻，然後再加熱八分鐘到十分鐘左右，這樣就能夠把糉子熱透，如果想要保持原來的味道，那麼就可以放到蒸籠上面蒸一下。

糉子怎麼隔水加熱

一般在家裏面加熱糉子都是隔水來煮熟，這樣做可以有更好的口感。如果直接把糉子放到水裏面煮，營養就會流失，而且也會有黏黏糊糊的感覺，所以隔水蒸煮不僅可以保留糉子的營養，吃起來的口感也會更加不錯，用隔水蒸的方式一定要充分的蒸熟，蒸的時間要儘量的長一些。

糉子用微波爐怎麼加熱

糉子加熱如果想用微波爐的話，一定要使用專用的蒸籠加熱，在蒸籠裏面加入適量的水，這樣加熱的糉子不僅可口柔軟，而且還特別容易保證種植全面變熟，不會出現夾生的情況，夾生的糉子吃完以後會對胃腸黏膜造成傷害，容易引發急性胃炎。