荸薺怎麼吃營養 荸薺怎麼吃效果好
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荸薺是一種不太常見的食材,它肉白汁多,味甜多汁,營養豐富,保健功效也很出色,能清熱解熱毒,也能止渴生津,那麼荸薺怎麼吃營養?
荸薺煮粥吃最好吃,平時可以取荸薺和大米各一百克,再準備適量的冰糖。把荸薺清洗乾淨以後再把它切成塊狀,大米洗淨,入鍋加清水煮制,煮到八成熟時加切好的荸薺塊與冰糖,一起煮熟就可以,這種荸薺粥能清熱化痰也能生津止渴。
荸薺煮湯也很好吃,煮的時候需要荸薺三十克,雪梨一百克,冰糖適量,把荸薺去皮以後切塊,雪香洗淨以後帶皮切塊,一起放到鍋中,加清水和冰糖煮制開,再用小火煮制十五分鐘,然後關火取出就能食用。
荸薺不但能與雪梨一起煮湯喝,它還能與海蜇一起煮湯喝,煮制時需要準備荸薺100克,海蜇皮五十克,把荸薺洗淨以後去皮切片,同時把海蜇皮洗淨,兩者一起放到鍋中,加清水煮製成湯即可,這種荸薺海蜇湯能滋陰潤肺也能清熱化痰。
不少人會將荸薺製作成肉丸食用,味道特別棒。在製作肉丸時加入切碎的荸薺末,會讓肉丸外皮有比較脆的口感,而且對於肉丸有解膩作用,整體口感更豐富。
荸薺是一種不太常見的食材,它肉白汁多,味甜多汁,營養豐富,保健功效也很出色,能清熱解熱毒,也能止渴生津,那麼荸薺怎麼吃營養?
山楂馬蹄汁這款飲品受到不少人的喜愛,它就是用荸薺加山楂製作的,榨汁後加點白糖味道更好,有促進胃腸消化、瘦身等效果。
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