水煮荸薺多長時間熟 荸薺怎麼煮纔好吃
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荸薺不但可以洗淨生吃,用來煮水也是有很好的保健養生功效的,那麼水煮荸薺多長時間熟呢?
荸薺在煮的時候大概煮5到10分鐘左右就可以了,這樣既能保證沒有細菌的侵害,還能體驗到脆脆的口感。
水煮荸薺可以把荸薺放到清水裏面清洗一下,然後放到鍋中加入適量的水煮熟,煮好以後取出來,再準備一些溫水,加入適量的鹽,需要浸泡30分鐘,拿出來放到冷水裏面過一下,然後再把荸薺的外皮去掉,這個時候去起來就很輕鬆,在去皮之前一定要把兩個手清洗乾淨,否則摸完以後表面會有雜質,口感變得沒有那麼好。
荸薺用水煮熟以後來吃,能夠達到化痰作用,準備幾個已經去好皮的荸薺切成薄片,然後放到鍋裏面加入一些水進行熬煮,煮好以後就可以直接吃了,可以把荸薺湯全部都喝完,味道比較不錯,而且又能夠解決喉嚨不舒服痰多問題。
想要把荸薺清洗乾淨,就需要準備一個盆子,一些清水,荸薺,荸薺挖出來以後,表面會有很多淤泥,首先把上面的淤泥清洗乾淨,然後裝進盆子裏面,用流動的水來沖刷,再接一盆清水,用布進行表皮擦拭,特別是角落的一些污漬,一定要擦乾淨,在過水清潔一遍水分瀝乾,荸薺就清洗好了。
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