荸薺和梨一起煮的功效 荸薺和梨怎麼做好吃
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荸薺和梨都是口感脆爽的食物,味道清甜可口,很多人再秋天的時候會煮一些荸薺和梨,想知道荸薺和梨一起煮的功效有什麼?
荸薺和梨子都是性味寒涼,甘甜的食物,可以去除體內的燥熱之氣,並且滋養身體,在秋季天氣乾燥,燥熱之氣較重的時候飲用,有清熱去燥的作用。對於上火導致的燥熱也有降火的作用。
荸薺和梨子中都含有豐富的碳水化合物,食用會刺激口腔唾液腺,有促進口腔腺分泌唾液的作用,同時荸薺和梨子中都含有大量的水分,再加上煮制的烹飪方式會加很多的水,因此荸薺和梨一起煮的話可以生津止渴。
荸薺性寒,味甘,梨子性涼,味甘,都入肺經,因此可以去除肺部的燥熱之氣,緩解肺熱咳嗽。再加上荸薺和梨子中豐富的果膠成分,可以滋潤肺部,促進肺部健康,有化痰止咳的作用。
荸薺和梨子都是性味寒涼的食物,並且含有一定的礦物質,食用可以促進水分的排除,同時荸薺和梨子煮水飲用,需要補充大量的水分,食用具有很好的利尿排水的作用。
荸薺和梨都是口感脆爽的食物,味道清甜可口,很多人再秋天的時候會煮一些荸薺和梨,想知道荸薺和梨一起煮的功效有什麼?
荸薺和梨子都是性味寒涼的食物,食用可以增強腸道的滑利性;還有的果膠和水分,可以滋潤腸道,增加糞便的含水量,減弱糞便的排出難度;梨子和荸薺中含有的纖維素,還能促進腸道蠕動,改善腸道菌羣平衡,有潤腸通便的作用。
1、準備10個荸薺,1個梨子,3粒冰糖,紅棗2個。
2、將荸薺洗淨去皮,切成薄片,梨子去皮去核,切片,紅棗去核切片。
3、鍋中入清水,加2個紅棗的紅棗片,煮開,加入荸薺和梨片。
4、大火煮開之後再煮10分鐘左右,喜歡綿軟口感的可以再煮一會兒。
5、加入一小撮枸杞,即可食用。
荸薺3粒左右,梨一個。
荸薺和梨都是性味寒涼的食物,食用之後會加重腸道的滑利性,食用過多,很容易出現腹瀉的情況,因此荸薺和梨子一起吃的話不能食用過多,控制在3個荸薺,1個梨子左右就好了。需要降火的話可以稍微多食用一些。
荸薺和梨子的寒涼程度比較重,本身腹瀉的人羣食用會加重腸道的滑利性,導致腹瀉的情況加重,不小心食用的話,可以喝一些生薑蔥白紅糖水,緩解不適。
脾胃虛寒的人羣食用性寒的荸薺和性涼的梨會加重脾胃的虛寒程度,導致脾胃的情況加重,出現消化功能降低等不適情況。
一些體質特殊的人羣會對荸薺和梨過敏,這類人羣也不可以食用荸薺和梨。
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