荸薺哺乳期能吃嗎 吃荸薺有什麼好處

孕婦在生下寶寶後，在哺乳期的飲食上也有很多需要注意的地方，不然會很容易對寶寶不利，那麼哺乳期能吃荸薺嗎？下面一起來看看吧。

荸薺哺乳期能吃嗎

可以。

荸薺中荸薺英能抑制病菌，可以預防急性傳染病，媽媽可以食用荸薺，通過乳汁，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季，能對寶寶起到預防作用，荸薺就是很好的防病食品。荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，能預防媽媽上火而導致寶寶上火。

吃荸薺有什麼好處

1、生津止渴

荸薺白白嫩嫩，味甜多汁，又富含粘液，是具有生津止渴的作用的，能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。

2、清熱化痰

荸薺性寒，能清肺熱，再加上荸薺中富含水分和粘液質，能起到潤肺化痰的功效，可以用於陰虛肺熱咳嗽、咯吐黃黏膿痰以及熱病津傷、肝肺有熱氣、眼球赤紅、口乾鼻熱等症。飲用鮮荸薺汁能收到潤喉清熱的效果。

3、治下痢

炎夏時容易發生暑熱下痢，飲用荸薺汁，或加鮮藕汁、梨汁同服，可收到輔助治療之效。

4、利尿排毒

用荸薺煎水飲用能利尿排淋，對小便淋瀝、澀痛等具有一定的緩解作用，可以作爲尿路感染患者的食療食物。而且荸薺性寒滑，具有利尿、涼血解毒的作用。

5、通便整腸

荸薺中富含粗蛋白、澱粉，是能幫助促進腸道蠕動，並具有滑腸通便的作用，適量食用能幫助緩解便祕。

6、促進消化

荸薺性寒味甘，入肺、胃經，具有清熱生津、潤肺化痰、消積食、開胃等作用，可以幫助促進消化。

7、促進骨骼發育

荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育是很有好處的。

8、抑菌抗菌

荸薺中含有荸薺英，對於金色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌以及綠膿桿菌等都是有一定的抑制作用的，可以用於預防感冒感染。而且荸薺對於化膿性感染、扁桃體炎、肺炎、敗血症、尿路感染等都是有良好的食療作用的。

哺乳期怎麼吃荸薺

1、直接生吃

荸薺是可以作爲水果直接生吃的，選擇大的新鮮的荸薺，用刷子在清水下刷洗乾淨荸薺表面的污漬，瀝乾，然後用小刀環狀切去荸薺的黑色外皮，放在裝有清水的乾淨盆裏，全部去皮後清洗乾淨即可食用。

2、荸薺梨汁

食材：荸薺100g，100克梨。

做法：

1.取100克荸薺和100克梨，將荸薺去皮，洗乾淨，然後切成塊。

2.梨去皮、核，切成小塊。

3.然後將兩者一起放入榨汁機中，加入適量水，攪打成稀糊狀即可。

有止渴解毒、清熱消炎的功效，對於咽喉幹癢、咽喉腫痛、煩渴、咳嗽等有一定防治作用。

3、水煮荸薺

食材：荸薺300g，水適量。

做法：

1.用小刷將荸薺表皮刷洗乾淨，放到煮鍋裏（忌用鐵鍋），倒上4-5倍的水。

2.將煮鍋擱置火上，大火燒開後，轉小火慢煮鍋中荸薺直到荸薺煮透熟。

3.待最後鍋中水快燒乾時，將鍋蓋打開，手晃動煮鍋，讓荸薺慢慢收汁，這樣煮幹水的荸薺特別甜。

4.待荸薺冷卻後，放到涼開水中洗去外皮上的糖粘物，瀝乾即可食用。

荸薺的食用禁忌

1、荸薺生長在泥裏，容易受到泥裏的各種菌類、寄生蟲的感染寄生，生吃荸薺只能偶爾食用，不可大量食用。

2、由於荸薺性寒，不宜過多食用，女子月經期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者應該慎用。小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用。