螃蟹吃不完怎麼保存 螃蟹吃不完應該怎麼保存
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蟹性寒涼,富含精氨酸,可以幫助人體的能量代謝,適當食用蟹可以幫助身體的能量平衡,同時也可以幫助身體排出體內的毒素。那麼,螃蟹吃不完怎麼保存?螃蟹吃不完可以冷凍嗎?下面讓我們一起來了解一下吧。
螃蟹吃不完的保存方式
1、將螃蟹放入冰箱冷藏。購買的螃蟹一般都是三天左右就能吃完的,所以保存起來也比較簡單。選擇一隻精力旺盛的大螃蟹,用繩子綁住它的腿,這樣可以降低它的能量消耗。每日食用時選擇精力較弱的,可將精力旺盛的螃蟹繼續儲存。辨別方法:用手指輕輕觸碰螃蟹的眼睛,若沒有反應,就把它吃了。
2、如果螃蟹三五天都吃不完,最好的辦法就是在自己的浴缸裏放一個臨時水池,然後將螃蟹倒進浴缸裏,讓螃蟹的八條腿直立在水裏,這樣可以讓螃蟹在水裏呼吸。每日都要對蟹類進行檢查,及時將缺乏活力的蟹類食用。
螃蟹吃不完可以冷凍
沒有吃完的螃蟹可以用塑料薄膜包裹,然後放到冰箱裏冷藏,但是不能存放太久,否則會引起細菌的生長。凍好的螃蟹在食用時,把冰凍的螃蟹放入蒸籠中蒸熟。在蒸螃蟹的時候,可以加入生薑、蔥段等材料,這樣可以起到去除腥味的作用。
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