螃蟹涼了能加熱吃嗎 蒸好的螃蟹吃不完怎麼保存
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蒸好的螃蟹已經涼了，這樣的螃蟹還能不能繼續加熱吃呢？蒸好的螃蟹如果吃不完的話又要怎麼保存呢？讓我們一起來看看吧。
螃蟹涼了能加熱吃嗎
沒壞就能吃。
已經放冷的螃蟹，只要沒有出現變質等情況的話，是能繼續加熱食用的，且螃蟹本身屬於寒性食物，如果放冷吃很容易對脾胃造成損傷，當將其加熱再吃的話，寒氣就會沒那麼重。但注意如果放冷的螃蟹出現了變質腐壞等情況的話，就不建議再繼續食用，因爲螃蟹屬於食腐性動物，體內含有大量的細菌、微生物，因此保存不當非常容易變質，這樣的螃蟹再繼續食用就會對健康造成不好影響。
蒸好的螃蟹吃不完怎麼保存
冷藏保存
冷螃蟹自然涼透之後，用保鮮膜包好，然後放冰箱中冷藏保存，這樣能減少螃蟹中水分的流失，同時能防止細菌的滋生，這樣就能留到第二天再吃。
冷凍保存
如果想螃蟹保存時間更久的話，還可以將螃蟹密封好放冰箱冷凍保存，蒸熟的蟹肉已經成型，這樣能防止出現水分流失的情況，冷凍保存得當的話一般能放3-5天左右。
螃蟹蒸多長時間最好吃
10-15分鐘左右。
螃蟹蒸多久和螃蟹的大小有很大關係，像3兩以下的螃蟹，一般水開之後繼續蒸10分鐘左右即可，體格在3-4兩左右的螃蟹，一般水開後蒸12-15分鐘，這樣蒸出來的蟹肉十分鮮嫩可口。如果時間太短蟹肉不能完全蒸熟，螃蟹體內可能會有細菌殘留，時間一長就會將蟹肉蒸老，這樣吃起來口感並不是很好。
一天吃三隻螃蟹多嗎
因人而異。
對於成年人來說，一天吃三隻螃蟹的量並不算多，成年人一般每天吃2-3只螃蟹即可，但對於小孩子來說，則一天吃一隻就行。螃蟹體內含有豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質成分，適量食用對身體非常有益處。但同時螃蟹性寒，過多食用就會導致體內寒氣增加，從而對身體造成損傷。
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