煮熟的螃蟹冷凍了2個月能吃嗎 煮熟的螃蟹怎麼保存

又快要到了吃螃蟹的季節，螃蟹一次吃不了多少，所以保存就是一個很大的問題，那麼煮熟的螃蟹冷凍了2個月能吃嗎？

煮熟的螃蟹冷凍了2個月能吃嗎

不建議食用。

煮熟的螃蟹放在冰箱中冷凍，雖然可以保存很長的時間，但是一般不建議食用冷凍時間過長的熟螃蟹，所以煮熟的螃蟹冷凍2個月是不建議食用的。

從理論上來說，煮熟的螃蟹放在冰箱中冷凍2個月的時間，只要它沒有發生變質等現象的話，它就是可以食用的。

但是由於螃蟹是一種營養價值很高，並且容易變質的食物，尤其是在其煮熟之後，就算其沒有變質的話，其其中的肉質也會因爲低溫而受到非常大的影響。

冷凍2個月的熟螃蟹，其有可能會出現空殼、無鮮味、口感軟爛等品質下降的情況，所以在一般情況下，煮熟的螃蟹冷凍了2個月是不建議食用的。

煮熟的螃蟹怎麼保存

冰箱冷藏。

煮熟的螃蟹最佳的保存方式就是放入冰箱中冷藏保存，冷藏區域的溫度不會太高，但是又可以抑制細菌等微生物的生長繁殖，既可以很好的保存煮熟的螃蟹不會變質，又可以保留螃蟹的鮮美味道。

建議是將沒有吃完的螃蟹，先讓其冷卻下來，然後將其用保鮮膜包住，再放入到冰箱中保存即可。

煮熟的螃蟹能放幾天

1-2天左右。

螃蟹本身就是一種保質期不長的食物，就算其沒有變質的話，其口感和味道也會下降很多，所以在保證其口感和味道以及變質的前提下，其只能夠存放1-2天左右。

而且注意的是煮熟的螃蟹存放之後，第二次加熱的話，一定要充分的加熱之後纔可以食用，以免引起腹瀉等症狀。

煮熟的螃蟹被劃傷有毒嗎

沒有。

被煮熟的螃蟹螃蟹劃傷了的話，其是沒有毒的，螃蟹本身就不含有毒性，而且其煮熟了，其細菌等微生物則會更少了，所以不需要擔心。

只是被劃傷的傷口最好是進行一下消毒處理，然後貼上創口貼，保護好傷口，以免傷口嚴重化。