水煮板栗要煮多久才熟 水煮板栗減肥可以吃嗎
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板栗的味道可口,很多人日常都喜歡吃板栗,我平時也很喜歡吃板栗,昨天在超市買了一些新鮮的板栗,晚上回家後放在廚房了,準備今天去煮來吃,請問水煮板栗要煮多久才熟呢?下面一起來看看吧!
視具體情況而定。
如果是用普通鍋煮的話一般要煮半個小時或者以上,用高壓鍋煮的話煮15分鐘左右就可以了,高壓鍋的壓制可以讓食物迅速煮熟,而且煮得比較軟糯,普通鍋煮食物的話,因爲沒有壓力,煮制的時間會要比較長,一般要煮半個小時的樣子水煮板栗纔會煮得比較軟糯。
用普通鍋煮的時候最好是大火煮沸後轉中小火進行煮,這樣會緩慢煮透,裏外都進行加熱。
可以適量食用。
水煮板栗水分較多,不會像炒板栗一樣吃得口乾舌燥的,每一百克板栗中含有214大卡的熱量,適當的食用一些水煮板栗可以起到補充能量,增加飽腹感的作用,有助於減少進食,從而起到輔助減肥的作用,若是擔心吃水煮板栗後會發胖,可以在食用水煮板栗後進行有效的運動,運動可以增強代謝、消耗能量,有助於體內熱量攝取的平衡,有助於健康。
保存得當的話可以吃。
水煮板栗中含有較爲豐富的水分,而且在板栗果仁中含有豐富的蛋白質、碳水化合物等營養成分,適當的食用水煮板栗有助於營養的補充,如果室溫比較高的話,水煮板栗放在室溫下容易變質,若是室溫較低,或者將水煮板栗放在溫度比較低的冰箱冷藏層保存的話,可以有效的延長水煮板栗的食用期限,有助於水煮板栗的食用。
可以。
在料理板栗的時候將板栗切口是爲了讓板栗更好入味,同時切口的板栗會更好去皮一些,若自己不想切口的話,也可以選擇不切口,有一些板栗本身就比較好去皮,不切開也可以。
不過,如果是製作糖炒板栗的話最好是切個口子,不然糖只是掛在板栗殼上面了,切個口子才能讓糖進入到板栗中,食用起來的時候也會比較的可口。
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