帶殼板栗煮幾分鐘能熟 什麼板栗煮着好吃

板栗無論是生吃還是炒食都是很美味可口的，除了這兩種吃法，我們也可以將板栗帶殼煮着吃，那麼帶殼板栗煮幾分鐘能熟呢?

板栗無論是生吃還是炒食都是很美味可口的，除了這兩種吃法，我們也可以將板栗帶殼煮着吃，那麼帶殼板栗煮幾分鐘能熟呢?

帶殼板栗煮幾分鐘能熟

帶殼的板栗如果是用冷水煮的話，就要用大火煮15分鐘，然後用小火煮15分鐘左右，這樣就一定熟了。

也可以用高壓鍋煮栗子，如果是選擇用高壓鍋煮栗子，那麼時間會更短一些，大概30到40分鐘左右就可以把栗子煮熟了。

什麼板栗煮着好吃

栗子主要是有兩種，其中一種是毛慄，在栗子的外殼上會有非常多的小細毛，還有栗子叫做明慄，看起來是發亮的，而且在一般的情況下，毛慄煮了之後吃起來口感是比較面的，而明慄的味道比較香甜，可以根據不同人的口味來選擇。

煮板栗怎麼做好吃

準備好板栗1000g，清水適量。把栗子放入鍋中之後，在其中加上末過栗子面的水。然後再用冷水煮板栗，用大火煮沸之後，繼續煮15分鐘左右就可以換成小火，小火再煮幾分鐘之後，關火燜一段時間，可以發現煮栗子一小時就可以完全熟了。

煮板栗怎麼煮容易剝皮

1、在用水煮之前，一定要用小刀在上面劃一個十字的開口，這樣水煮之後會使得栗子皮漲起來，就容易去皮了。

2、栗子趁熱倒入涼水裏面，時間不要太長了，十幾秒到二十幾秒就可以了，這樣會使得栗子皮收縮，比較容易去皮。我們也可以在煮熟之後將栗子放進冰箱裏面急凍，冰凍之後食用會有不一樣的風味。

板栗做什麼菜好吃又簡單

板栗燉排骨

1、首先就是將排骨洗乾淨了，然後在鍋裏面焯水撈出來備用。

2、將板栗剝去皮，洗乾淨備用。

3、將蔥、姜都切成片，然後將蒜去皮拍破了。

4、在鍋裏面倒入適量的油，將排骨倒入進行翻炒，然後加入清水，燒開了，將火改爲中火，燉大約30分鐘。

5、然後加入板栗，倒入鹽、生抽，攪拌均勻了，接着燉大約20分鐘，就可以出鍋食用了。

板栗燒牛腩

1、首先將牛腩洗乾淨了，然後將板栗去皮，在鍋裏面倒入適量的油，同時放入香料和姜進行翻炒。

2、之後加入牛腩進行翻炒，同時加入料酒、糖、老抽、生抽。

3、加入足量的水，用大火燒開了，然後用小火燉大約2個小時，然後再放入生板栗燉上20分鐘就可以了。