水煮栗子一般煮多長時間 水煮栗子怎麼煮好吃
本文已影響4.9K人
本文已影響4.9K人
今天買了一些栗子打算做水煮栗子吃,不過,我之前沒有煮過,擔心煮不熟,請問水煮栗子一般要煮多長時間呢?
1、板栗的烹煮時間跟烹煮方式有關,如果只是普通的水煮後剝殼進食,一般只需要水煮二十分鐘左右即可。具體的做法是將板栗清洗乾淨後加入適量的清水,在鍋中蒸煮十五分鐘後改爲小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可進食。
2、如果使用高壓鍋煮板栗,那麼一般不用太多的清水,稍微加點水即可,可以將時間定爲30—40分鐘左右。具體的做法是板栗1000g,清水適量,板栗洗淨放進電壓力鍋內膽中。加入清水,選擇萬能燉的功能,時間設置爲35分鐘,然後開蓋即可食用。
在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽,完全取決於個人的喜好。通常來說,水煮板栗不用加任何調味料,本身板慄就有軟糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食鹽,反而會導致外殼增加了鹹味。如果加入了糖,會導致板栗的口感不純正,原本的香甜氣味也變得異常。因此在水煮板栗的時候可以根據個人愛好,選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料。
做法:
1、首先將準備好的栗子清洗乾淨。
2、用刀在栗子尖上開小十字口。
3、冷水下鍋開始煮20分鐘。
4、待鍋內水沸騰後,加入適量的白糖或食鹽繼續煮20分鐘然後關火。
5、然後再燜10分鐘就可以了。
1、看顏色。板栗外殼以光澤紅潤爲好,如果無光澤或顏色過深,則表明內部已變質,還有可能是陳年板栗。
2、看絨毛。新鮮板栗尾部絨毛較多,而陳年板栗表皮光滑,絨毛偏少。
3、用手捏。捏起來手感堅硬的,則表示板栗內部果肉豐滿,如果板栗殼能輕易捏扁,有可能內部已變質。
4、聞氣味。好的板栗聞起來有清香味,壞的板栗有明顯的腐爛味道。
5、看形狀。喜歡吃甜板栗的可以選擇一面平另一面圓的板栗,如果需要不怎麼甜的板栗就選擇兩面都扁平的。
【怎麼煮板栗好吃又簡單】水煮板栗的做法
煮糉子煮多長時間能熟 高壓鍋煮糉子需要多長時間
煮糉子需要多長時間熟 煮糉子用冷水還是熱水
生栗子怎麼煮好吃要煮多久 剝生板栗皮的最快方法
板栗煮多久才熟 板栗怎樣煮好吃又簡單
高壓鍋蒸板栗要多久 栗子多長時間能煮熟
板栗怎麼煮好吃又簡單 煮栗子放什麼好吃
蟶子水開煮多長時間熟 煮蟶子用熱水還是冷水
蟶子煮多長時間熟 水煮蟶子蘸料
煮板栗是冷水還是熱水 板栗煮多少纔會熟
糉子要煮多長時間能熟 糉子用熱水煮還是涼水
生的栗子怎麼煮 生栗子幹了還能煮軟嗎
電壓力鍋煮板栗會爆炸嗎 電壓力鍋煮栗子需要多長時間
甘蔗水煮多長時間 甘蔗煮水怎麼煮對咳嗽有用
煮板栗多長時間
板栗要煮多久才能熟 板栗怎樣煮好吃又簡單
板栗要煮多久才能熟 板栗怎麼煮好吃又簡單
煮熟的栗子怎麼儲存方法 煮熟的栗子可以保存多久
煮板栗要多長時間 煮板栗要放鹽嗎
煮蟶子用熱水還是冷水 水煮蟶子需要多長時間