水煮栗子放鹽還是放糖 水煮栗子煮多長時間
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水煮栗子有時候會在家裏做,但是不知道該放什麼比較好,那麼水煮栗子放鹽還是放糖?水煮栗子煮多長時間?
根據自己的喜好即可。
在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽,完全取決於個人的喜好,不過通常來說,水煮板栗不用加任何調味料,因爲板栗本身就有豐富的澱粉,吃起來會比較甜,而且還有軟糯的口感,所以如果加糖的會,可以增添一點口感。
如果加入食鹽,外殼增加了鹹味,會使味道變得可能與平時的板栗有點不同,吃起來可能會有不同的風味,但是兩者味道都是根據自己的口味而定。
板栗的煮的時間一般和煮的方式有關,如果只是普通的水煮,一般只需要水煮二十分鐘左右即可,只需要將板栗清洗乾淨後加入適量的清水,在鍋中蒸煮十五分鐘後改爲小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可進食。
如果使用高壓鍋煮板栗,那麼稍微加點水即可,時間一般是在30~40分鐘左右,只需要將板栗洗淨放進電壓力鍋內膽中,加入清水,直接煮就可以了。
1.先把栗子洗淨,然後再把水燒開,接着再煮兩三分鐘。
2.等到栗子皮的顏色變深,鍋裏的水也開始變得有點黃了就可以了。
3.接把鍋裏的熱水倒掉,用冷水把栗子沖洗兩次左右。
4.栗子皮在熱脹冷縮的情況下,就可以輕鬆的撕開了。
做法:
1.首先在鍋中放入適量的清水,板栗洗淨。、
2.用刀在栗子尖上開小十字口,然後把板栗放到鍋裏。
3.在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,根據自己的口味。
4.加好糖之後,我們可以在鍋中加入一勺食用油,然後蓋上鍋蓋,用大火煮半個小時左右。
5.煮好之後等涼了之後就可以直接吃了。
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