糯米和大米哪個熱量高 減肥期間可以吃糯米嗎
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糯米很多人愛吃,口感是很綿密的,但是有的時候也是不好消化,味道是很好的,不過和大米一起比較,哪一個熱量高呢?
糯米的熱量要高一些。
糯米一般很少單獨吃的,都是做成飯糰,糉子一起吃的,但是糯米因爲很有黏性,體積就會很大。糯米一般也是會二次加工,這樣就會導致熱量變得很高。生的糯米和白米,每百克所含的熱量幾乎相等,差值可忽略不計。
最好是不要。
糯米做熟之後的熱量是很大的,帶有很大的黏性,體積比一般的米飯要大,其實也就是過多的攝入很多的脂肪進去,減肥期間不要吃。
大米和糯米混合在一起煮是可以當飯吃的,但是不宜長時間這樣吃的。
糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
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