煮熟的板栗吃了會脹氣嗎 生板栗能生吃嗎
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最近很喜歡吃板栗,一吃就有點停不下來,我媽說板栗吃了脹氣,要我少吃一點,請問煮熟的板栗吃了會脹氣嗎?
食用少量板栗不會導致脹氣,食用過多板栗會導致脹氣現象。
首先板栗的營養價值很高,可以起到養胃健脾、活血止血、壯腰補腎的作用。少量食用板栗具有很好的滋補效果,並且不會引起脹氣現象,但是由於板栗所含的澱粉和糖分極其高,生吃的話又容易不消化,熟吃也容易滯氣,所以很多人因爲吃板栗引起了胃病,大量食用會導致消化不良或者便祕的現象。
如果出現了吃過量板栗導致脹氣的情況,首先要注意平時的飲食清淡,期間一定要注意多吃水果和蔬菜,少吃不容易消化的食物。
一般情況下生板栗能生吃。
板栗性味甘溫,入脾、胃、腎三經,而且富含豐富的碳水化合物,能爲機體提供較多的熱量,在一定程度有利於爲機體抵禦寒冷。另外,慄仁中含有可溶性糖、蛋白質、脂肪和維生素,以及較爲豐富的磷、鉀、鈣、鐵等微量元素。
但進食生板栗時需要注意,板栗生吃較難消化,對於脾胃虛弱、消化不良者不宜食用,以免出現消化不良,導致噁心、嘔吐等胃腸道不適症狀,而且大家在食用生板栗前要注意清潔乾淨,避免被細菌、寄生蟲等感染,引起機體不適。
板栗內皮可以食用,雖然不會對身體健康造成影響,但是一般不建議食用。
板栗內皮雖然不含有毒性成分,但是並沒有營養價值,容易影響口感,而且板栗內皮的主要成分是纖維素,人體食用後也不易消化。板栗的內皮是一層絨,可能會對呼吸道造成影響,本身容易咳嗽或者患有咽喉疾病的人羣,食用板栗內皮可能會加重病情。
板栗是可以放微波爐中加熱的。
但最好是能把已經炒熟裂開或者是剝好殼的板栗放入微波爐內,如果是沒剝殼的板栗,則需要在外殼上切一個口子再放入微波爐內。異味板栗放微波爐中會迅速受熱,這樣會導致板栗內部膨脹,如果不開口直接將板栗放入微波爐中就容易出現炸開的情況,十分的危險。
便祕的人羣平時是可以適當的吃一些板栗的,因爲適當的吃一些板栗有助於減輕便祕的等症狀,其實板栗含有少量的油脂,可以在腸道中起到潤滑作用,促進人羣的排便,但是如果過量吃板栗,會導致腸道內的水分被過度的吸收,導致加重便祕的症狀,所以便祕的人羣可以適當的吃些板栗,不要吃得過多。
便祕的人羣平時可以多吃一些綠色新鮮水果蔬菜,多喝些溫開水,少吃一些辛辣刺激的食物。
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