炸雞腿簡單做法 在家就可以吃到美味的炸雞腿

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食材

雞腿 幾個雞蛋 2個炸雞粉 1包

將雞腿泡至清水解凍去血水

炸雞腿簡單做法 在家就可以吃到美味的炸雞腿

洗淨之後,加入少量鹽在雞蛋中滾一下,如口味清淡可不加。

加入適量調味料、

在炸雞粉中均勻滾粘,如果沒有炸雞粉也可以直接放鹽、五香粉、辣椒粉抹勻。醃製三四個小時,更容易入味兒。

1放在油鍋裏炸,儘量小火炸5分鐘左右

放在油鍋裏炸,儘量小火炸5分鐘左右。火大了容易炸糊,影響口感

一般炸到成微黃色即可,炸久了不好吃感覺很簡單吧。可以開動了哦~

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