蒸南瓜是冷水蒸好還是開水蒸好 南瓜帶皮蒸多久能熟

南瓜是我們生活中比較常見的蔬菜，對於很多人來說都有吃過，甜甜的，那麼蒸南瓜是冷水蒸好還是開水蒸好呢？

蒸南瓜是冷水蒸好還是開水蒸好

建議用熱水。

南瓜是一種營養豐富的食物，含有澱粉、胡蘿蔔素、維生素A、鈣元素、磷元素等成分，爲了減少營養成分流失，最好減少蒸南瓜的時間，用熱水可以減少蒸南瓜的時間，更全面的留住南瓜中的營養成分。

南瓜帶皮蒸多久能熟

電飯鍋30分鐘

要是拿電飯鍋蒸南瓜的話，一般來說，時間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個的南瓜盅，則需要時間更長，大概35分鐘爲宜。因爲南瓜的外皮比較硬，所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點，一般35分鐘爲宜。而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜餚或者削皮後蒸煮的話則一般20—30分鐘時間即可。

高壓鍋5分鐘

高壓鍋蒸南瓜上汽5、6分鐘就熟了。高壓鍋裏面的壓力比蒸鍋大很多，煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘，那南瓜就煮的太爛了，口感也會有影響的。

蒸南瓜老是有水怎麼辦

不用處理。

蒸南瓜老是有水出來是正常的，南瓜中是含有水分的，而且在蒸的過程中水蒸氣也會掉入到碗中，一般是無法避免的，只能減少開蓋，減少蒸鍋中的水蒸氣掉入到碗中，從而減少水分，但是其中並不含有有害物質，是可以食用的，但是若是不喜歡蒸南瓜有水的話，直接將其倒掉即可。

蒸南瓜出來的水能喝嗎

是可以喝的。

南瓜在隔水蒸着吃的時候，裏面確實是有很多的南瓜水，這個南瓜水是非常的天，人的味蕾是非常的喜歡的，這個水裏面的營養價值也是比較高的，可以說南瓜的很多營養都是在這個水裏面。不過這個南瓜水裏面的糖分含量是非常的高，要是患有糖尿病，就不能喝了，減肥的小夥伴也要少喝。