活的螃蟹怎麼放冰箱保存 螃蟹沒有冰箱該怎麼辦

螃蟹的肉味鮮美，營養價值也比較高，很多人會買活的螃蟹回來養着慢慢吃，那麼活的螃蟹怎麼放冰箱保存呢?

活的螃蟹怎麼放冰箱保存

在購買螃蟹的時候，如果數量不多，差不多能夠在三天左右吃完的話，保存起來就比較簡單，可以選擇比較有活力的螃蟹，然後將螃蟹的腳捆起來，這樣可以減少螃蟹體力的消耗，然後放到冰箱裏面進行冷藏起來，溫度保持在5度-10度，然後在螃蟹身上蓋上溼毛巾，每天吃的時候可以先找一些活力不足的吃掉，將活力比較足的繼續進行保存。可以用手輕輕的觸摸螃蟹的眼睛，如果反應不是很靈敏的，就要先吃掉了。

螃蟹沒有冰箱該怎麼辦

先準備一個塑料盆或者塑料桶，將生命力旺盛的螃蟹放入到水裏面，注意不要將螃蟹層疊放入，然後加入水，到螃蟹身體一半高就可以了，一定要注意保溼，但也不能夠用水全部蓋住螃蟹，因爲如果水太深的話，螃蟹會因爲缺氧而窒息死亡，在水盆或者是桶裏面，不要蓋上蓋子了，如果是氣溫不是很高的話，就是可以將螃蟹保存半個月以上。

熟螃蟹沒有冰箱怎麼保存

熟的螃蟹短時間保存的話，用保鮮膜封好了，然後放在陰涼通風的地方，這樣一般來說是可以保鮮6--8個小時，但前提是天比較冷的時候，如果是天氣比較熱的話，就不能夠這樣保存;保鮮膜可以很好的隔絕外部的空氣，防止螃蟹和空氣發生氧化的反應，螃蟹裏面含有非常豐富的高蛋白營養物質，這對於身體健康會產生很大的好處，能夠全方面的補充身體所需要的各種營養物質。

熟螃蟹放冰箱怎麼保存

如果想熟螃蟹存放的時間稍微長一些，可以將螃蟹放到冷凍室裏面，但是，如果直接冷凍的話會使得螃蟹水分流失，而且會變幹不好吃，冷凍的螃蟹是以將煮的湯一起凍起來，這樣是可以保持螃蟹的鮮美味。