吃黃瓜要涼拌推薦三種可口做法
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夏天到來,這樣的炎熱的天氣下,吃點黃瓜是不是更好呢?大家知道夏季涼拌黃瓜怎樣吃嗎?小編整理三種做法,不妨來試試。黃瓜是一種清涼的食物,大部分人都是吃煮熟的,但是在夏季這樣的天氣,涼拌黃瓜纔是大家更好的選擇,吃起來那是全身感到非常清爽而且很美味,適合下飯以及下酒,趕緊學起來。
家常拍黃瓜
食材:黃瓜兩根,辣椒三根,大蒜四瓣,食鹽、醋以及香油少許。
做法:
1、先將黃瓜清洗乾淨,然後用力拍碎黃瓜,切成小塊。
2、把辣椒切小段,大蒜去皮切成蒜末。
3、將黃瓜、辣椒以及大蒜放入碗中。
4、加入適量的食醋、食鹽以及香油攪拌均勻即可,注意要將黃瓜淹沒才行。
響油黃瓜
食材:黃瓜一根,幹辣椒少許,大蒜少許,食醋以及食用油。
做法:
1、先清洗黃瓜,然後將黃瓜切成薄片,捲起來立在盤子上。
2、將大蒜以及幹辣椒放進去。
3、然後再加入食醋。
4、燒少量的食用油,將其倒在這盤黃瓜上就可以了。
黃瓜火腿
食材:黃瓜一根,火腿一根,食醋以及大蒜少許。
做法:
1、黃瓜用工具切成薄片,火腿切成段。
2、將火腿卷在黃瓜裏面,用牙籤固定。
3、然後把大蒜弄成蒜末,和食材一起放入碗中,吃黃瓜的時候蘸下。
夏季吃黃瓜的好處
補水:炎熱的夏季,人體失去水分的速度是比想象的快很多的,因此要及時補水才行,那麼除了喝水之外,其實吃黃瓜也是很好的選擇,特別能夠幫助大家補水的。
補充營養:黃瓜本身也是含有多種營養元素的,因此日常吃些黃瓜是能夠幫助大家補充所需的營養物質的,特別是像維生素、鈣等物質,建議大家夏季要常吃。
口氣清新:除了上面的作用之外,吃點黃瓜還有幫助大家清新口氣的作用,特別是口臭比較明顯的人羣,更應該常吃,比吃口香糖來的更有作用。
降血糖:如果是糖尿病的患者,可能有些蔬菜不太適合吃,但是黃瓜不是其中的一種,因爲黃瓜反而可以降低血糖濃度,是這類患者能夠吃的蔬菜之一。
減肥:減肥恐怕是夏季很多人都想要做的事情,但是飲食是很擔憂怎樣安排的,那麼減肥吃黃瓜好嗎?當然是可以的,因爲黃瓜熱量不高,而且能夠幫助排除毒素,變相幫你減肥。
總之,夏季吃些黃瓜是很有好處,不僅涼拌黃瓜吃起來非常令人清爽之外,還在於夏季吃黃瓜的諸多好處,相信看過上面這三種做法之後,大家可能更加感興趣了,而且還有介紹的這幾種神奇的功效作用,在這裏需要大家都認真的看看吧,吃點黃瓜是真的在夏季很不錯的選擇。
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