桃膠怎麼吃最好 桃膠最好的5種吃法
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桃膠是天然的滋補食材,含多種營養物質,有美容養顏、和血益氣的功效,桃膠怎麼吃最好?
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖幾粒,桃膠10克。
做法
1、桃膠浸泡一晚後,將小米和大米、桃膠一起洗淨,入鍋摻水多些燒開。
2、南瓜削皮洗淨切成薄片,放進鍋裏一起熬,把南瓜熬爛。
3、南瓜要熟的時候放冰糖,再用舀子攪拌均勻,要把南瓜攪拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果機器,就可以把南瓜打成糊倒進小米粥裏攪拌均勻熬製即可。
材料
紫薯,銀耳,冰糖,桃膠。
做法
1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來,桃膠浸泡一夜。
2、紫薯去皮切小丁,桃膠撕成小塊。
3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
4、將銀耳和桃膠放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點,且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質煮出來。心急用大火的話,水燉幹了銀耳也不會爛的。
5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據個人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多。
材料
桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,
做法
1、桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
材料
桃膠、芒果、火龍果和冰糖。
做法
1、桃膠用水浸泡半天以上;
2、桃膠加足量水煮開,轉小火煮1.5小時左右至桃膠軟爛,湯汁粘稠;
3、煮好的桃膠根據口味調入冰糖後放涼;
4、水果切小丁,加到放涼的桃膠裏即可。
桃膠是天然的滋補食材,含多種營養物質,有美容養顏、和血益氣的功效,桃膠怎麼吃最好?
原料
桃膠30g、皁角米20g、雪梨片三片、幹玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、純淨水1500ml。
做法
1、先把桃膠浸泡4-6小時,皁角米使用溫水浸泡4個小時;
2、然後放入鍋裏面,加入適量的水喝冰糖用小火燉2個小時;
3、然後加入雪梨繼續燉一個小時,出鍋後在撒上玫瑰花瓣就可以出鍋了。
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