桃子流膠是怎麼回事 普通桃樹的桃膠能吃嗎
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夏季是吃桃子的季節，桃子流膠是怎麼回事？桃子裏面的膠狀物可以吃嗎？桃子裏的膠狀物是桃膠嗎？桃膠可以吃嗎？
桃子流膠是怎麼回事
桃流膠系由真菌侵染引起，即由葡萄座腔菌和桃囊孢菌(屬子囊菌亞門真菌) 侵染所致。
病原菌以菌絲體和分生孢子器在樹幹、樹枝的染病組織中越冬，第二年在桃花萌芽前後產生大量分生孢子，借風雨傳播，並且從傷口或皮孔侵入，以後可再侵入。
普通桃樹的桃膠能吃嗎
可以吃。
桃樹全身都是寶，經常有樹幹上分泌出來的膠狀質，叫做桃膠。桃膠既可以食用，也能藥用。有和血益氣的效用。而桃子本身，更是因爲肉質鮮甜，糖分多，被稱作是“天下第一果”。非常於低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
桃膠的作用和功效
桃膠，薔薇科植物桃樹幹上流出的樹脂。桃樹樹幹上的裂口，雨後會有樹膠沁出，結晶後凝固稱爲桃漿。也稱水蜜桃漿、桃膠和桃凝。有粘性，可食用。 桃漿粒 多見於南方，呈琥珀色，半透明。另外，桃漿性微寒，清涼去火能美容，營養價值較高。
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