獼猴桃催熟一般需要幾天 獼猴桃催熟後爲什麼爛了
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獼猴桃是一種營養價值很高的水果,其中含有豐富的維生素C,但是有時候買回來的獼猴桃還沒有熟,那獼猴桃催熟一般需要幾天呢?
視情況而定。
獼猴桃是屬於後熟的水果,一般爲了方便爲了保持和運輸,會在獼猴桃還只有7-8成熟的時候就摘下來,再後期通過人工催熟。
而獼猴桃的催熟時間也是需要根據其本身的成熟度來決定的,如果獼猴桃還比較生的話,那麼可能需要放7天左右才能熟,如果獼猴桃已經快要成熟了的話,那麼此時只需要放1-3天左右就可以完全成熟了。
可能是本身成熟度不夠或者催熟時間太久。
如果獼猴桃本身質量不好,在種植的過程中遭遇了蟲害,或者本身的成熟度不夠的話,那麼經過催熟之後就會出現腐爛變質的情況。
而且一般來說,室內溫度越高,所產生的乙烯量就越多,所以對於還未成熟的獼猴桃來說,是不建議將其置於冰箱中冷藏保存的,不然就會抑制乙烯的產生,從而會影響到獼猴桃的成熟,會使其出現腐爛變質的情況。
可能會腸胃不適。
對於還沒有完全成熟的獼猴桃來說,其中可能會含有較多的有機酸成分,此時不僅吃起來口感比較酸,而且還有可能會對人體的牙釉質、口腔黏膜、腸胃黏膜等組織器官造成較大的刺激。
對於一些本身腸胃不好的人羣來說還有可能會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等不適的症狀,所以建議最好是等到獼猴桃完全成熟了之後再吃。
1-2個即可。
任何食物吃多了的話都會對人體健康造成不利的影響,而且獼猴桃的性質偏寒性,食用後會對人體的脾胃造成一定的刺激,所以平時在吃獼猴桃的時候也要注意適量食用。
而根據《中國居民膳食指南》中的建議:成年人應保證每天攝入200-350g的新鮮水果,且果汁不能代替新鮮水果,因此對於一般人羣來說,建議一天吃200-350克獼猴桃就可以了,換算成個數的話大約是1-2個左右即可。
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