芋頭沒熟吃了會怎麼樣 芋頭沒蒸熟可以重新蒸嗎
本文已影響1.43W人
本文已影響1.43W人
蒸芋頭的時候沒注意看時間,結果出鍋吃了一口才發現芋頭好像沒完全蒸熟,那麼芋頭如果沒熟吃了會怎麼樣呢?
食物中毒。
芋頭這樣的食物是要蒸熟了才能食用的,因爲芋頭澱粉含量豐富,要經過較長時間才能熟,加上芋頭粘液中的草酸鈣等有害物質要經過高溫會分解掉,如果沒熟就吃了的話,不僅口感不好,還不易被人體消化吸收,甚至可能會因爲吃多了出現舌頭髮麻、喉嚨腫痛、腹痛腹瀉等食物中毒症狀,所以建議芋頭最好是徹底蒸熟了再吃比較好。
不一定。
一般情況下,如果芋頭吃起來脆的話,是沒有煮熟的變現,由於芋頭中澱粉含量比較高,所以煮熟花費的時間也會長一些,如果沒有煮熟的話,芋頭中的澱粉沒有軟化吃起來會偏脆偏硬些。但芋頭如果煮了很久但還是脆的話,可以考慮是芋頭品種的問題,有的芋頭即使煮熟了有粉糯的有脆的口感。
如果不確定蒸芋頭有沒有熟,可以用筷子戳下芋頭,如果筷子能很輕鬆的穿過芋頭,說明芋頭已經蒸熟了,但如果芋頭裏面有硬芯的話則說明芋頭還沒有完全熟,還需要繼續蒸一段時間。不過這種方法不是萬能的,有些芋頭由於品種不同,其蒸熟了也是硬的,這種情況就需要通過少量食用來判斷有沒有熟了。
可以。
正常情況下,芋頭下鍋蒸大約要15-20分鐘纔可以蒸熟,如果喜歡吃軟味的芋頭可以多蒸一會,而且芋頭煮久了也不用擔心造成營養浪費,但時間也不要蒸太長,最好控制在半小時以內。
此外,芋頭蒸熟的時間也和芋頭大小以及用的鍋具有關,大芋頭一般熟的會比小芋頭慢些,如果芋頭沒蒸熟的話,可以再次下鍋重新蒸,直到芋頭蒸熟了才能吃。
空腹可以吃芋頭嗎 芋頭吃多了會怎麼樣
饅頭沒蒸熟怎麼辦 饅頭沒蒸熟還能繼續補救吧
芋頭是蒸還是煮熟的快 芋頭蒸好吃還是水煮好吃
蒸芋頭有什麼營養 蒸芋頭的功效與作用
芋頭蒸好吃還是煮好吃 芋頭是煮還是蒸容易熟
熟芋頭能冷凍保存嗎 熟芋頭冷凍後可以吃嗎
芋頭要蒸多久才熟 煮芋頭爲什麼有很多泡沫
怎麼蒸芋頭好吃又簡單 芋頭可以怎麼做着吃
芋頭蒸排骨要蒸多久 芋頭蒸排骨功效
芋頭可以空腹吃嗎 芋頭吃多了會怎樣
芋頭熬粥芋頭多久能熟 小米南瓜和芋頭可以熬粥嗎
芋頭可以早上空腹吃嗎 芋頭吃多了會怎麼樣
芋頭糕怎麼做好吃又簡單 芋頭糕蒸多長時間
芋頭蒸多久 爲什麼芋頭蒸完是硬的
蒸芋頭爲什麼要放鹽和白醋 芋頭蒸了1小時還是硬的怎麼辦
爲什麼芋頭蒸出來黏黏滑滑的 芋頭怎樣蒸纔是粉粉的
芋頭蒸多久 荔浦芋頭爲什麼蒸出來是脆的
蒸饅頭多長時間能蒸熟 饅頭蒸15分鐘熟了嗎
饅頭要蒸多久才能蒸熟 饅頭蒸10分鐘熟了嗎
芋頭怎麼挑選綿糯的 蒸芋頭需要多長時間
吃完芋頭可以吃柿子嗎 芋頭和柿子一起吃了會怎樣
毛芋頭和芋頭的區別 毛芋頭可以做芋泥嗎
蒸芋頭需要多長時間 芋頭蒸好吃還是水煮好吃
蒸芋頭爲什麼要放鹽和白醋 芋頭蒸了1小時還是硬的怎麼辦
饅頭蒸多久纔會熟 蒸饅頭蒸久了會怎麼樣
芋頭蒸好吃還是水煮好吃 芋頭是蒸熟還是煮熟快
芋頭蒸不軟是怎麼回事 芋頭要蒸多久
芋頭是發物嗎 芋頭吃多了會溼氣重嗎
芋頭蒸多久能熟透 芋頭沒煮熟能吃嗎
蒸芋頭需要多長時間 蒸芋頭時間長了可以吃嗎