梭子蟹的熱量 梭子蟹減肥期可以吃嗎
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對於很多想要減肥的人羣來說,平時在生活中都喜歡看食物的熱量,那最近剛好是梭子蟹上市的時候,梭子蟹的熱量高不高呢?
95大卡。
每100克梭子蟹的熱量大約爲95大卡左右,蛋白質含量15.9克,脂肪含量3.1克,是屬於一種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物。
而且梭子蟹中還含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,食用後可以爲人體補充多種營養元素,有助於維持人體組織器官的正常生理功能,促進人體的新陳代謝,因此平時適當地吃一些梭子蟹的話是有利於人體健康的。
可以適當地吃一些。
在減肥期間主要是需要避免食用那些熱量較高、脂肪含量較高的食物,而梭子蟹的熱量、脂肪都不是很高,因此在減肥期間是可以適當地吃一些梭子蟹的。
而且梭子蟹中還含有十分豐富的蛋白質,食用後不僅可以促進人體的新陳代謝,而且還可以爲人體提供一定的飽腹感,幫助人體減少對其他高熱量、高脂肪食物的攝入,以此來起到控制熱量攝入,促進減肥的作用。
各有特點。
梭子蟹公蟹中主要含的是蟹膏,吃起來肉質比較肥美鮮香,一般建議在10月份之後吃公蟹,此時公蟹所含的膠質多;而梭子蟹母蟹中主要含的是蟹黃,吃起來黃多膏香,一般建議在9月份的時候吃母蟹,此時的蟹黃是十分飽滿的。
不管是公蟹還是母蟹,只要購買到的是優質的梭子蟹,那麼吃起來都是十分好吃的,建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。
根據肚臍的形狀來進行區分。
梭子蟹公蟹的肚臍底部是尖形的,形狀像金字塔一樣,而母蟹的肚臍底部則是半圓形的,面積比較大。
此外還有一種梭子蟹,其肚臍底部面積也比較大,但是看起來是尖型的,這種梭子蟹被稱爲“二母蟹”,指的是那種還未完全成熟的母蟹,需要再脫一次殼才能稱爲真正的母蟹,這種蟹結合了母蟹和公蟹兩者的特點。
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