榴蓮沒開口是不是沒熟 榴蓮必須裂開才能吃嗎

榴蓮是我很喜歡吃的一種水果，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃，但一般需要其開口後才表示熟了，那麼榴蓮沒開口是不是沒熟？榴蓮必須裂開才能吃嗎？

榴蓮沒開口是不是沒熟

並不是，開口只是判斷其成熟的一部分，並不是絕度因素。

榴蓮作爲一種熱帶水果，其中含有大量的碳水化合物、糖分、蛋白質等成分物質，成熟之後會因爲氧化反應而裂開，這就是爲什麼大部分榴蓮，成熟之後都會有開口的現象。

但並不是所有的榴蓮成熟就一定開口，開口就一定成熟，榴蓮成熟與否，需要從其外快、味苦以及顏色進行判斷，並不能片面的得出結論。

榴蓮必須裂開才能吃嗎

不是的。

綜上所述可以知道，榴蓮裂口只是榴蓮成熟的一個標誌，事實上並不是所有榴蓮成熟都會有開口的表現，正常來說，只要榴蓮成熟了就可以進行食用，不一定要的等到其開口才能吃。

判斷榴蓮是否成熟，可以通過，看榴蓮外殼的顏色，成熟的榴蓮外殼後呈黃色；其次可以選擇兩個相鄰的榴蓮刺捏一下，成熟度較好的榴蓮，榴蓮刺一捏的話比較有彈性能夠捏動；最後成熟的榴蓮會釋放出榴蓮特有的香味。

榴蓮放了五天還沒裂開

主要考慮是榴蓮比較生導致的。

榴蓮放了5天還沒有裂開，那麼主要考慮是榴蓮成熟度不高，其次在存放過程中，有沒有將其保存好，不能使榴蓮很好的反應催熟，從而出現了放5天還沒有成熟的情況。

這時候建議可以將榴蓮放在盒子中，然後密封保存，這樣榴蓮自己會釋放乙烯，等到一定時間之後，就會慢慢成熟了。

榴蓮怎麼催熟最快

水果催熟

榴蓮催熟，可以將其和成熟的蘋果、香蕉等放在一起，成熟的蘋果、香蕉會釋放大量的乙烯，可以加快榴蓮的成熟。

大米成熟

榴蓮還可以將其放在大米中進行催熟，主要做法就是將榴蓮整個或者剝開果肉放進大米中，利用成熟大米釋放的乙烯催熟榴蓮。

藥物催熟

一般情況下要是着急吃榴蓮，那麼可以使用藥物進行催熟，也就是在榴蓮上噴灑一點乙烯，這樣只需要一晚上，就可以使沒有成熟的榴蓮變熟了。