沒開口的榴蓮要放幾天 榴蓮放了5天還沒裂開
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家裏買的榴蓮還沒有開口,而榴蓮通常需要開口之後才比較好吃,那麼沒開口的榴蓮要放幾天?榴蓮放了5天還沒開口?
需要放1-7天左右。
雖說榴蓮開口與否並不能決定榴蓮成熟情況,但生活中大部分情況榴蓮要是沒有開口,那麼這樣的榴蓮成熟度都不高,比較生,這時候需要放置幾天待其成熟。
沒開口的榴蓮放多久開口,主要看榴蓮的成熟情況而定,一般要是榴蓮成熟度比較高,那麼放1-3天左右就可以開口,但要是成熟度不高,就需要放5-7天的時間,甚至更長,但大部分榴蓮買回家放1-7天左右就可以開口了。
榴蓮放了5天還沒有裂開,這時候不需要着急,可能是榴蓮太生,成熟的時間比較長,這時候可以先觀察榴蓮的情況,要是完全沒有開口,那麼再多放幾天。
但要是榴蓮已經開了一些口,只是沒有完全裂開,那麼這時候並不能說榴蓮沒有成熟,可以捏一下榴蓮的外殼,要是外殼已經軟了,並且有濃郁的榴蓮香氣,說明榴蓮已經成熟,可以撥開了,再等榴蓮裂開,那麼成熟度太高反而很容易壞。
榴蓮沒有裂開時可以用水果進行催熟,可以把蘋果和梨與榴蓮放在同一個保鮮袋中,密封保存兩三天的時間,就能讓榴蓮變熟,再食用時味道就會好很多。
大米在保存時會釋放一些乙烯,在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮,取出果肉,然後用保鮮膜包起來,再埋入到大米中,過兩以後取出裏面的榴蓮肉就會熟透可以直接食用。
報紙也可以催熟榴蓮,具體做法是把報紙包在榴蓮的外表上,然後用打火機點燃,在報紙快要燒完的時候,把榴蓮取出再用乾淨的報紙包起來,放在溫暖的環境中,一兩天以後就能聞到榴蓮成熟的氣味。
要是榴蓮着急吃,那麼這時候可以用乙烯進行催熟,也就是取適量的乙烯,均勻的噴灑在榴蓮殼上面,這樣可以加速榴蓮成熟,只需要一晚上榴蓮還可以變熟了。
具體做法如下:
要是榴蓮打開之後發現沒有成熟,那麼建議將榴蓮肉重新放入榴蓮殼中;用保鮮膜將榴蓮外殼整個包好,以免細菌滋生;然後將其放置在較爲溫暖的地方,加速榴蓮的成熟速度,等榴蓮完全成熟後再重新打開食用即可。
其次可以將榴蓮果肉拿出,用保鮮膜包好,和成熟的蘋果、香蕉等水果一起存放,這樣也可以加速榴蓮的成熟。
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