榴蓮已開裂但果肉硬怎麼辦 榴蓮有香味了但沒開口能吃嗎
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榴蓮已經開裂了，但是裏面的果肉還是有點硬，這樣的榴蓮要怎麼辦呢？榴蓮已經有香味了但是還沒開口的話又能不能吃呢？
榴蓮已開裂但果肉硬怎麼辦
放熟再吃。
榴蓮開口但是果肉還很硬的話就說明榴蓮的成熟度不是很夠，這種情況建議可以將榴蓮和已經成熟的香蕉、蘋果等水果放在一起，這些已經成熟的水果會釋放一種乙烯氣體，這種氣體能加速榴蓮的成熟。
或者可以將榴蓮放置在比較溫暖的地方，例如陽臺，這樣也能加速榴蓮的成熟熟度。等到榴蓮肉變軟時就能吃了。
榴蓮開口但是肉很硬是什麼原因
運輸時出現磕碰
榴蓮屬於一種熱帶水果，從採摘、售賣需要經過多次運輸，如果存放不當運輸過程中就容易發生磕碰，這樣就可能會導致榴蓮在未成熟的情況下就出現了開裂的情況。
水分流失導致
當新鮮的榴蓮果肉出現了水分流失的情況，就會導致果肉發硬，這樣也會使得榴蓮外殼出現開裂的情況。
榴蓮有香味了但沒開口能吃嗎
可以，但建議等開口吃口感更好。
榴蓮有香味但是還沒開口就說明榴蓮的成熟度並不是很好，這樣的榴蓮食用是完全沒有問題的，此時的榴蓮大約6-7分熟左右，只是吃起來口感可能沒那麼好。如果想要榴蓮吃起來更加的軟糯細膩，香甜可口的話，建議等榴蓮開口之後再食用。
榴蓮有酒味是怎麼回事還能吃嗎
不建議再吃。
榴蓮有酒味就說明已經壞了，裏面的糖分等營養成分在無氧呼吸作用下生成了醇類物質，呈使得榴蓮散發出酒味，這樣的榴蓮是不建議再繼續食用的，因爲其營養成分已經開始流失，並且還出現了細菌滋生的情況，再繼續食用會對健康造成不利。
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