榴蓮裂開就是熟了嗎 榴蓮要等到自己裂開嗎

前幾天買了一個榴蓮，更開始的時候沒有開口，今天一看已經開口了，那麼榴蓮裂開就是熟了嗎？榴蓮要等到自己裂開嗎？

榴蓮裂開就是熟了嗎

一般來說是的。

榴蓮作爲一種熱帶水果，外殼是比較厚的，一般要是沒有成熟，那麼是不會出現開口情況的，要是榴蓮出現了開口的情況，那麼多半是沒有成熟度比較高，但是榴蓮殼裂開。

這時候的榴蓮由於成熟度比較高，因此需要及時將其吃完纔好，否則保留在空氣中的榴蓮，很容易滋生細菌以及微生物，從而導致榴蓮變質，食用之後對人體的健康造成威脅。

榴蓮要等到自己裂開嗎

不一定。

雖說榴蓮裂開之後，就說明已經成熟，但並不是說只有裂開的榴蓮才成熟，相反裂開的榴蓮成熟度都比較高了，要是不及時將其吃完，反而容易發生變質。

一般榴蓮只需要觀察，要是表皮泛黃了，那麼就說明榴蓮已經成熟了，可以進行食用了，所以榴蓮不一定要等到裂開纔可以吃。

沒開口的榴蓮要放幾天

需要放3-10天左右。

榴蓮中含有大量的蛋白質、維生素、糖分、氨基酸以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃，正常來說榴蓮完全成熟的時候會裂開口。

置於榴蓮多久開口，那麼需要看榴蓮的成熟度，要是沒有本身就已經成熟，那麼放2-3天就可以開口，但要是榴蓮成熟度不高，那麼開口的時間也比較長，一般需要7-10天左右，具體需要結合榴蓮的實際情況而定。

榴蓮開了沒熟怎麼辦

具體做法如下：

要是榴蓮開了之後發現沒有熟，那麼可以將整個榴蓮放室溫或冰箱內保存，這樣可以加速榴蓮成熟。

但如果果肉已經取出打開，可以用保鮮膜將肉肉封嚴，儘量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。

但要是着急吃，家裏有微波爐的話，可以將榴蓮置微波爐中，開中火，轉2-3分鐘左右，榴蓮就會變得濃郁香醇了。

怎麼判斷榴蓮熟了

具體做法如下：

1、不成熟的榴蓮有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。

2、榴蓮上面的釘要飽滿的，如果能捏動的話，說明比較成熟。

3、榴蓮以七八成熟爲佳，外殼黃綠色，果肉乳黃。

4、判斷榴蓮是否熟，可以聞一下把柄，成熟的榴蓮就具有濃郁的氣味，要是有酒精味，那麼說明榴蓮已經變質，不建議吃。