榴蓮沒開口可以吃嗎 榴蓮沒開口能曬嗎

榴蓮是一種風味獨特，營養豐富的食物，食用有很好的功效與作用，因此很多人會買一些榴蓮食用，但是榴蓮沒開口可以吃嗎？榴蓮沒開口能曬嗎？

榴蓮沒開口可以吃嗎

榴蓮沒有開口也可以吃。

榴蓮沒有開口表示沒有完全成熟，而榴蓮未成熟之前不會有很多的鞣酸等食用會導致不適的成分，只是澱粉較多，還沒有分解成糖分，因此味道會比較淡，沒有那麼甜，並且成熟度低的榴蓮口感會脆一些，沒有那麼軟綿。

怎麼開沒開口的榴蓮

1、將開口的榴蓮抓住榴蓮柄，從離地20釐米左右的距離垂直往下掉。

2、掉幾次就能看見榴蓮出現裂紋，當榴蓮有明顯裂紋的時候就停止。

3、用刀稍稍插入有明顯的裂紋中，左右用力向外撬，直到出現一個可以用手掰的大口子。

4、可以帶上手套之後用手掰開榴蓮的大口子，很容易就可以打開。

5、其他的外殼可以重複撬送之後打開，或者直接掰開。

榴蓮沒開口能曬嗎

榴蓮沒開口可以曬。

高溫可以促進榴蓮的成熟，縮短榴蓮成熟的時間，如果着急吃未熟的榴蓮的話，可以用曬的方式，是榴蓮開口，既更好剝，又能使榴蓮更甜。

沒開口的榴蓮怎麼放開口

通常沒有開口的榴蓮都是用報紙包住，使乙烯等成分不向外走，然後放在溫暖的地方，每天打開報紙的一個口子看一蝦是不是開口了，一般放1到3天左右就可以開口。

榴蓮是一種風味獨特，營養豐富的食物，食用有很好的功效與作用，因此很多人會買一些榴蓮食用，但是榴蓮沒開口可以吃嗎？榴蓮沒開口能曬嗎？

開口榴蓮好還是不開口榴蓮好

自然成熟開口的榴蓮會比較甜，適合直接食用，或者是製成其他的食品食用。如果榴蓮短時間食用不完，需要保存一段時間，最好還是選擇沒有開口的榴蓮，按需求催熟即可。

怎麼挑榴蓮纔是好的

1、成熟的榴蓮殼會變幹一些，和果肉之間有一定的縫隙，因此要選擇搖起來有輕微聲響的榴蓮。

2、榴蓮山包越多，肉瓣越多，因此挑選山包多的大榴蓮，果肉比較多，同時成熟榴蓮通常是暗黃色的，一般黃綠色的榴蓮是沒有成熟的。

3、榴蓮的氣味是芳香的，沒有酒精的味道，酒精味通常是榴蓮太熟了，這種時間放不長，並且容易變質。

4、成熟榴蓮會有裂口，並且質量比生榴蓮更輕，因此要挑選有裂口的輕榴蓮。