帶魚有營養 但血脂高能吃帶魚嗎
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隨着生活水平的提高,人們的飲食水平很提高了。同時也帶來了健康問題,例如肥胖、血脂高、血壓高等一系列問題。想要調節好這些問題恢復健康的身體,除了適當的鍛鍊,還是需要從飲食方面下手,那麼血脂高能吃帶魚嗎?
一、血脂高能吃帶魚嗎
平時大家都有出現過血脂高的問題,因爲現在大家的飲食條件越來越豐富,血脂高是比較常見的,所以在平時的時候經常會遇到這些問題,爲了避免血脂高對身體有影響,適當的在平時吃一些帶魚,對預防血脂高是有一定幫助的。
二、血脂高不宜吃什麼
米飯是中國人最常吃的主食,但是也不是什麼都能和米飯一起吃的。所以你的飯桌上千萬不要出現這些東西喔。
稻米
大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
雞蛋
雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
豬肉(瘦)
豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。
牛奶
牛奶與瘦肉不合適同食,因爲牛奶裏含有大量的鈣,而瘦肉裏則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,國外醫學界稱之爲磷鈣相剋。鈣磷最佳比爲1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。
胡蘿蔔
酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔爲補,所以二者最好不要同食。
紫菜(幹)
紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不適。
三、血脂高了到底能不能吃雞蛋
雞蛋是營養非常豐富的食物,其中的蛋白質多半是非常好的白蛋白,而且蛋黃中的營養素密度極大,不但含有蛋白質,還有維生素A、胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素和礦物質,這些營養素都是我們身體所必須的,而且也非常容易吸收。蛋黃中的維生素多是脂溶性維生素,而雞蛋中本身也含有脂肪,尤其是含有磷脂,它可以幫助脂溶性維生素的吸收。
有些人比較詬病蛋黃中的膽固醇,因爲雞蛋屬於高膽固醇食物,每個雞蛋(均值)中的膽固醇含量大約280毫克,已經非常接近我們中國營養學會有關膳食營養素中膽固醇所推薦的300毫克的量了。
需要了解的是普通的健康人羣我們是可以在吃肉和豆製品不超標的前提下每天吃一個雞蛋的,這樣對身體不會有明顯的負面影響。因爲雞蛋中還有豐富的卵磷脂,大家都知道卵磷脂是可以幫助膽固醇酯化的,可以使沉澱的膽固醇乳化懸浮於血液中而加快代謝。只是高血脂和高血壓的朋友因爲肌體的膽固醇代謝功能出現障礙,尤其是總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇超標的朋友,如果還不注意控制膽固醇的攝入量的話,則會對身體造成明顯的負面影響。
高血脂和高血壓一般會同時出現,所以對於膽固醇的控制是需要日常化的,一般情況下每天從膳食中攝入的膽固醇總量在200毫克左右比較恰當,這就要求患者在飲食中可以吃蛋白,但是不宜吃蛋黃。
根據血脂的具體情況也可以做出適當調整,比如每週吃兩個到三個蛋黃。其它的富含膽固醇的食物一定要嚴格控制,比如:個別膽固醇高的海鮮(烏賊、帶魚、蝦籽、魚籽等等)和動物內臟。
最後需要聲明的是,食物不是藥物,不能起到治療疾病的效果,但是卻可以輔助藥物治療,有利於疾病的儘快康復。當然,如果患病之後不管住自己的嘴,那麼就一定會惹來更多的麻煩。
小編結語:血脂高能吃帶魚嗎?是可以的,可以降低血壓和血脂,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。想要改善血脂最重要的還是要管好自己的嘴,不能吃的千萬不能碰。
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