鹹水蝦和淡水蝦的區別 鹹水蝦和淡水蝦有什麼區別
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相信大家平常也會經常吃蝦,因爲蝦相對來說營養價值也是非常的高,對於我們的身體來說也是有很好的滋補作用。當然,蝦分爲鹹水蝦和淡水蝦,不同種類的蝦自然有很大的區別,而且在營養方面也是有一定的差異。那麼鹹水蝦和淡水蝦的區別有什麼呢?下面我們一起來看看吧。
1.鹹水蝦和淡水蝦的外觀區別
鹹水蝦和淡水蝦在外觀上面的區別還是比較明顯的,鹹水蝦由於在大海當中,所以說它呈現的顏色是白色的外殼,而淡水蝦則不同,它的外表是一層青綠色的顏色,這也是二者最直觀的區別,除此之外,還可以通過殼的軟硬來進行一定的判斷,一般來說,鹹水蝦的殼會比較薄,但是比較硬,而淡水蝦的殼是又薄又軟,當然這捏起來也是非常容易區別的。
2.鹹水蝦和淡水蝦的營養價值區別
鹹水蝦和淡水蝦的營養價值都非常的高,淡水蝦是一種蛋白質含量非常高的蝦類,它可以很好的幫助我們的人體進行蛋白質的補充,它的脂肪含量也非常的低,所以想要補充營養,但是又不想長胖的人的話,就可以多吃淡水蝦,鹹水蝦的蛋白質含量和鈣含量也是非常的高,吃了對於我們的人體來說也是有很好的滋補作用。
3.鹹水蝦和淡水蝦的吃法區別
鹹水蝦和淡水蝦在吃法上面的區別並不是特別的大,二者都可以用於煎炒以及蒸煮,這樣子做出來都是非常美味的。這主要是和蝦本身的口感和口味有一定的關係,這也是很多人都比較喜歡吃蝦的原因,平常家常的鹹水蝦和淡水蝦的做法也是非常的值得嘗試。
4.鹹水蝦和淡水蝦的價格區別
蝦的種類有很多,對應的價值也就各不相同了。海水蝦的營養價值要遠大於淡水蝦,其最主要的原因就是生活環境的水質影響。
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