空心菜和香菇一起吃嗎 空心菜發苦還能吃嗎
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空心菜和香菇是我們大家都吃到過的食物，空心菜和香菇是非常有營養的食物，很適合我們吃，那麼空心菜和香菇能一起吃嗎？
空心菜和香菇能一起吃嗎
空心菜和香菇能一起吃。
空心菜莖葉含蛋白質、糖、脂類、酚類、維生素等營養元素，香菇含水、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2 、尼克酸等營物質，兩者在營養組成上不相剋，是可以一起吃的，能補充身體營養。
空心菜和什麼一起吃好
空心菜+紅辣椒
空心菜配紅椒味道甘爽甜美,富含維生素和礦物質。可以降血壓、止頭疼、解毒消腫,另外還可防治糖尿病和齲齒疼。
空心菜+白蘿蔔
兩者一同榨汁服用，能治肺熱咳嗽。
空心菜+雞蛋
兩者一起煮湯食用，具有滋陰養心、潤腸通便的功效。
空心菜發苦還能吃嗎
發苦是因爲空心菜太老或者炒太久，是可以吃的，不過大家覺得難以下嚥，就不要吃了。
如何保存空心菜
如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然後放置於乾淨，乾燥，密封的容器內，或者裝進保鮮袋裏，封裝，置於冰箱或者其它乾燥，陰涼，避免陽光直射的地方。
因爲空心菜不耐久放，如果放於潮溼的地方，容易受潮而變質，還會影響口感，所以應該密封起來，放置於冰箱或者其它乾燥，通風，陰涼，避免陽光直射的地方。
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