蓮蓬煲水有什麼作用 蓮蓬水不能和什麼一起吃
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今天天朋友送了幾個蓮蓬給我,說是用蓮蓬煲水喝對身體有好處,那麼蓮蓬煲水對人體會有有哪些作用呢?
適量喝可以。
蓮蓬中含有較爲豐富的原花青素和黃酮物質,其中原花青素是公認最有效的清除人體內自由基的天然抗氧化劑,能預防和治療20多種因自由基引起的疾病,同時也能改善人體微循環,兼具抗炎、保護心血管、防止動脈硬化、抗衰老、調節免疫活性等作用,因此適當的用蓮蓬煲水喝對身體是有一定的益處的。
大部分人都能喝。
蓮蓬是夏天十分常見的一種食材,這樣的食材其中的成分主要是蛋白質、碳水化合物、纖維素、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸等多種成分,可並不含對人體有毒有害的物質,因此大部分人都是可以用來煮水喝的,不過如果是對蓮蓬過敏等特殊人羣,食用蓮蓬後可能會出現相應的過敏反應。
腸胃不適。
蓮蓬中含有的蛋白質、碳水化合物以及脂肪等大分子物質,這些物質在體內需要經過多重分解吸收才能被人體利用,因此如果一次喝太多蓮蓬水的話,可能會因爲腸胃負擔過重而出現腹脹、消化不良的情況,甚至有發胖的風險,所以爲了自身的健康考慮,建議蓮蓬水最好是不要喝太多。
蓮蓬本身是食性偏溫的食材,如果蓮蓬水和溫熱的食物如羊肉、雞肉、韭菜、榴蓮等食物一起吃的話,很可能會因爲熱量在體內積聚而出現內熱上火的情況,因此喝蓮蓬水時要避免和溫熱食物同食。
蓮蓬中的蓮子營養價值極高,是一種高級滋補食品,其中含有的營養成分對脾胃具有良好的滋補效果,可如果在喝蓮蓬水時和營養滋補的食物如鴿子肉、阿膠、排骨、烏雞等一起吃的話,容易加重腸胃消化負擔而出現消化不良現象。
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