草莓放冰箱好還是在外面好 草莓放冰箱需要密封嗎
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草莓是一種很受歡迎的水果,但是有時候吃不完,草莓放冰箱好還是在外面好?草莓放冰箱需要密封嗎?
最好是在冰箱保存。
草莓中含有豐富的糖分以及水分,而且由於草莓是裸露的,所以一般是很容易變質的,如果是在常溫下保存的話,當天氣溫度比較高的時候,一般保存時間可能是在半天左右,如果氣溫比較低的話,保存時間可以在3天左右。
但是如果是放在冰箱裏面保存,可以保存大約在一個星期左右,而且具有一定的保鮮作用,能夠使草莓的水分流失減少。
可以密封。
草莓如果放冰箱裏冷藏,如果不想草莓的水分流失的話,可以適當的密封,有助於減少水分的流失,而且還可以阻隔外來微生物對於草莓的侵蝕,有利於延長草莓的保存時間,而且還可以使草莓的營養以及水分的保持,有利於保持草莓的新鮮度。
3~4左右。
草莓是一種比較容易變質的水果,因爲草莓一般沒有保護的外皮,而且草莓的果肉比較軟嫩,水分含量也十分高,所以不僅很容易因爲氧化作用而發生變化,而且還很容易被外界的細菌與微生物所感染,所以一般放進冰箱保存時間會長一點。
冰箱裏的溫度一般比較低,可以延緩細菌與微生物的繁殖速度,但是氧化作用難以避免,所以如果是趁着新鮮吃的話,最好在3~4天左右。如果保存的時間太久,可能就會導致水分的流失。
不能吃。
一般草莓如果發白,可能意味着草莓即將要發生變質,因爲草莓的外皮一般是紅色的,不會出現發白的情況,不過還有一種情況是,凍了的草莓剛拿出來會有結白霜的情況,所以可以試吃,如果有爛的味道,說明已經不能吃了。
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