耙耙柑什麼人不能吃 粑粑柑上火還是敗火
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耙耙柑是一種近幾年才流行起來的柑桔品種,其味道甘甜多汁,果肉營養豐富,比一般的橘子要好吃很多,在水果市場上非常受歡迎,但粑粑柑有沒有什麼禁忌人羣呢?有哪些人不適合吃呢?
耙耙柑味甘、性平,含有維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質、B族維生素等營養成分,但不適合胃酸分泌過多的人吃,因爲其含有的果酸,會刺激胃酸分泌,加重腸胃不適的現象。
耙耙柑含有較多的水分、果酸、纖維素等營養物質,食用具有利尿通便、助消化的作用,但對於本身處於腹瀉期間的人羣,吃多耙耙柑會增加了體內水分和膳食纖維的攝入,從而刺激腸胃,增加腸道的滑利性,進一步導致腹瀉更加嚴重。
胡蘿蔔素血癥是一種因體內含有較高胡蘿蔔素而無法代謝排出,導致體表皮膚髮黃的病症,如患有這種病的人要禁食含胡蘿蔔素豐富的食物,如:木瓜、耙耙柑、橘子、橙子、紅薯、南瓜、玉米等食物都不適合胡蘿蔔素血癥患者食用。
耙耙柑口感甘甜,所含的糖分也比較高,對於糖尿病人來說,如果自身血糖控制不好的話,建議不要吃耙耙柑,以免加重病情,最好等血糖穩定了之後,再少量的嘗試吃一些升糖指數慢的水果,如黃瓜、聖女果、草莓、藍莓、櫻桃。
適量食用既不會上火也不會敗火。
上火和敗火都是中醫上的說法,從中醫的角度來看,食用容易導致人上火的食物爲性溫熱的食物,而具有敗火功效的食物多爲性寒涼的食物,但耙耙柑性平,適量食用既不會上火,也不具有敗火的功效,但若是吃多了,由於其中的果酸、糖分含量較高,可能會刺激腸胃、口腔,出現咽喉痛、小便黃、口裏起泡等類似上火的症狀。
建議一天吃一個,大約200-300克爲宜。
耙耙柑的個頭較大,一般一個耙耙柑去掉皮之後,可食用部位重量約爲200-300克,每天吃一個完全可以滿足身體對維生素C的需求,這也是中國膳食指南推薦的每日水果攝入量標準,同時這個量不會造成過量食用耙耙柑導致的腹瀉、腹痛、上火等問題。
暫無相剋食物。
食物之間相剋說的是兩種食物同吃會產生對身體有害的現象,但這一說法早在2018年315晚會上被闢謠,證實食物之間並不存在什麼相剋禁忌問題,而目前也並沒有相關資料或報道說同吃耙耙柑和其他食物發生健康問題,因此粑粑柑在食物搭配上不存在禁忌,可放心搭配日常健康無毒的食物同吃,但要注意腸胃疾病者最好不要空腹吃耙耙柑,以免刺激腸胃,加重不適。
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