醜橘和粑粑柑有啥區別 醜橘和粑粑柑哪個好吃
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醜橘是我們生活中常見的一種食物,和粑粑柑長的比較像,因此很多人分不清兩者有什麼區別,那麼醜橘和粑粑柑有啥區別?醜橘和粑粑柑哪個好吃?
醜橘和粑粑柑的區別不太明顯,醜橘的果皮偏厚;而粑粑柑的果皮比較薄;其次耙耙柑頂部凸起較平滑,醜橘頂部凸起很明顯;醜橘的價格相對於粑粑柑來說,更低一些。
醜橘又被叫做醜八怪,每年的2-3月份成熟,肉質細嫩,外皮非常好剝開,基本上沒有浮皮,是日本市場上最貴的柑橘品種,酸度非常低,口感甘甜,品質較好。
其次就是粑粑柑是四川地區的柑中極品,比橘肉更細膩,比橙子更清甜,粒粒飽滿,飛濺的果汁可以即刻鋪滿整個口腔,吹起來讓人很驚豔。
兩者比較好吃,主要根據自身的喜好而定。
醜橘又名醜柑、醜八怪,肉質細嫩易剝皮,有碰柑香味,無浮皮,果肉橙色,肉質柔軟多汁,囊壁極薄而軟;果汁糖度13-14度,成熟時酸爲1%左右,風味極好,品質優;而耙耙柑是出產自四川蒲江的柑中極品,比橘肉更細膩,撥開橙黃圓潤的果皮,比橙子更清甜,比橘肉更細膩,其次粑粑柑粒粒飽滿的果瓤如寶石,汁水豐盈,飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔,吃起來讓人驚豔不已,醜橘和粑粑柑兩者各有各的優勢以及好處,主要根據自身的需求進行選擇,這兩者口感都是比較好的,可以根據自身的需求進行選擇。
隨着農業技術的不斷髮展以及人們對於醜橘的需求不斷增加,現在市場上幾乎可以常年看到醜橘的身影,但醜橘主要集中上市的季節是春季,也就是,每年的2-3月份,但其實1月份的醜橘也可以,只是大部分味道較酸。
醜橘一般在10月上旬開始着色,到12月上旬完全着色,其果實呈倒卵形,基本都有突起短頸,果皮爲黃橙色,果面稍粗,易剝皮。
醜橘中含有大量的水分、糖分以及維生素等成分物質,適量食用具有一定有生津止渴的作用,適宜胃陰不足、口中乾渴等人羣,可以幫助緩解其口渴症狀。
醜橘中的膳食纖維素含量較高,其中膳食纖維素具有一定促進人體腸胃蠕動的作用,食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹,增加食物殘渣溼度,從而幫助促進胃腸蠕動,具有一定潤腸通便的作用。
醜橘中的維生素C含量高,適量食用不僅可保持皮膚的水嫩,同時還有助於抑制黑色素的形成,其次醜橘中的蛋白質、纖維素等含量也比較高,可以幫助滋養人體的肌膚,具有較好的美容養顏功效。
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