煮桃膠可以放牛奶嗎 桃膠放牛奶要煮多久
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家裏還有很多桃膠沒有吃完,這幾天打算在家裏煮桃膠吃,想問一下煮桃膠可以放牛奶嗎?桃膠放牛奶要煮多久?
桃膠和牛奶可以一起煮。
桃膠主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物質,具有清熱止渴,緩解壓力,養顏抗衰老,潤腸道等功效。牛奶主要含有蛋白質和微量礦物質元素,兩者在營養組成上並不衝突,是可以一起吃的。
於桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂,是桃樹或者在外力作用下產生傷口,分泌桃膠有利於傷口自愈,比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,從而產生固體。如果桃膠煮的時間太久,容易從固體變成液體,一般來說,桃膠泡發後,烹煮時間控制在30分鐘內爲宜。
1、桃膠浸泡一夜,泡至沒有硬芯,挑去雜質。
2.桃膠放入燉盅內,加入沒過桃膠的水,因爲還要加牛奶,所以水量不用太多
3.選擇電燉鍋“甜品”功能,按下“開始”按鍵。
4.時間剩下15分鐘的時候,加入冰糖,牛奶,再燉15分鐘即可食用。
桃膠的適宜人羣比較廣泛,正常情況下都可以食用,特別是患有瘡疹黑和高血壓的患者,以及產後有血淋痢疾等病症的產婦就可以適當吃一些幫助治療病症。但是對於孕婦來說,就一定要嚴格控制食用桃膠,要不然就會影響到胎兒正常發育,也會給自身健康帶來較大的不良刺激。而同時如果體質本身較爲虛寒,就最好也要避免盲目隨意服用。
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