泡好的桃膠可以放多久 桃膠需要泡多久最好
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最近朋友送了我一盒桃膠,開始吃了,但是泡桃膠時很難把握桃膠的量和泡的時間,想問一下泡好的桃膠可以放多久?桃膠需要泡多久最好?
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泡好的桃膠保存得當可以放3-5天。
桃膠泡發後,可以瀝乾水分後,用保鮮袋或是保鮮盒密封起來,防止與其他食物串味,然後放在冰箱的冷藏室中冷藏起來,冰箱中的低溫能在一定程度上抑制細菌的滋生,能適當延長泡好桃膠的保存時間,一般泡好的桃膠可以在冰箱冷藏室中放3-5天。
一般桃膠要泡10個小時左右能泡軟。
桃膠是由桃樹自然分泌或是在外力作用下產生傷口而分泌的,是比較黏稠的液體在太陽的暴曬下蒸發,產生的固體顆粒,平時要先用清水泡軟再煮,桃膠固體顆粒一般要泡10個小時。
桃膠泡太久會壞的。
一般來說,幹桃膠需要浸泡10個小時左右,若是泡的時間超過太久,在這種情況下易滋生大量的細菌,從而引起桃膠發生變質的情況,建議桃膠不要泡太久,以免造成浪費。
幹桃膠的一般可以放2-3年。
幹桃膠可以放在乾燥陰涼處保存,也可放在冰箱中保存,幹桃膠在保存的過程中注意密封、防潮、防黴等,保存2-3年是沒有大問題的;冰箱中的低溫環境能在一定程度上抑制細菌的增殖,但是冰箱中的溼度較大,要注意密封保存,可以保存1-2年。
煮好的桃膠一般可以冷藏2-3天。
煮好的桃膠中含有豐富的蛋白質換個糖類物質,在常溫下會給細菌提供很好的生存環境,在冰箱中能有效抑制細菌的滋生,但是要注意密封保存,在冰箱中冷藏2-3天是沒問題的。
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