烤箱烤紅薯多少度多長時間 烤箱烤紅薯怎麼烤
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家裏還剩了很多紅薯,我想用烤箱烤着吃,但是之前從來沒有烤過,想請問一下烤箱烤紅薯要多少度,需要多長時間呢?
用烤箱烤紅薯的溫度一般建議設置在220℃,至於時間一般視紅薯的個頭而定,如果選擇一些細長一點的紅薯,那麼烤紅薯的時間久可以短一點。一般將烤箱調節到220℃,只需要30分鐘即可,如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了。
不一定。
烤箱烤紅薯不一定需要錫紙,不過用錫紙烤出來的紅薯比較香嫩,可以避免紅薯烤乾、黏上髒東西的情況,方便清理烤盤。不用錫紙烤紅薯,在烤制的過程中,紅薯表面會形成一層烤焦的紅薯皮,並且這層紅薯皮可能會脫落一部分在烤盤,相對不好清理。但是它的口感與炭火烤的紅薯差不多,口味非常不錯。
材料:紅薯8個、錫紙一張
1、紅薯儘量選黃心的蜜薯,不用太大(費電),大小基本一致即可,洗淨後擦乾水分,烤盤上墊一張錫紙,均勻鋪好紅薯;
2、200-210度烤35分鐘後翻面繼續烤,小一點的就已經烤熟冒油了;
3、再烤一會兒小一點的可以先拿出來了,大的繼續烤直到冒油即可。
1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。
2、電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
3、小烤箱較容易發生過焦的情況,此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙,或稍打開烤箱門散熱一下即可。
1、不宜空腹食用紅薯。由於紅薯含糖量高,空腹吃會使人產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。同時,紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
2、有胃潰瘍、胃脹等腸胃病症的病人不宜吃紅薯。紅薯的糖分在胃中易產生大量胃酸,增加胃內壓力,對於胃不好的人,這會刺激潰瘍面或胃黏膜,導致胃部不適。
3、紅薯不能與太甜的東西同吃。因爲紅薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會增加胃食管反流的可能性。
4、就一天中的時段而言最好在中午的時候吃紅薯。因爲吃完紅薯後,需要在人體內經過4-5個小時的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時吸收不完,容易脹肚.
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