烤箱烤生蠔要多久 生蠔放烤箱烤多久能熟
本文已影響3.57K人
本文已影響3.57K人
生蠔的營養非常的豐富,很多人都喜歡吃烤生蠔,而且有的還會用烤箱烤生蠔吃,那麼烤箱烤生蠔要烤多久呢?烤箱烤生蠔要烤多少分鐘呢?
烤箱烤生蠔大約需要22分鐘左右,其中分上火20分鐘,下火1-2分鐘。
具體根據生蠔的大小烤的時間稍微有些不同,根據實際情況和自己的要求掌控時間。一般烤到聽到了吱吱響後將蠔肉翻面再加汁,稍微烤一下即可。生蠔一般經過高達100多攝氏度的炭火燒烤,多半會將細菌殺死。
1、仔細將蠔殼刷洗乾淨,蠔肉用清水衝淨泥沙。大蒜去皮剁成蒜茸,野山椒切成圈待用。
2、不粘鍋內放適量的植物油(和大蒜量相同即可)用小火將蒜蓉炒出香味,炒成微微金黃色(要小火併且不斷用炒勺翻動,避免蒜茸炒焦)炒制好的蒜茸連油一起盛出來,晾涼以後按口味加入鹽、雞精,要比平時的口味略鹹一些。
3、放入適量的油將辣椒圈略炒一會。
4、烤盤上鋪錫紙,上面放入烤網,然後將洗乾淨的生蠔放上去,一定要放平穩,然後依次撒一點胡椒粉抹勻(口味重的可以撒點鹽,有人比較喜歡吃鮮味,所以沒放鹽)
5、將調製好的蒜茸和辣椒圈鋪在蠔肉上面,醃製10分鐘,讓鹽味滲入到蠔肉裏。
6、將生蠔放入烤箱下層,用下火烤20分鐘左右(上火別打開)至蠔肉略收縮。
7、最後用上下火烤1-2分鐘,蒜茸變黃即可(如果家裏的烤箱不分上下火,可以用一張錫紙蓋住生蠔,避免焦糊)。
1、生蠔一般經過高達100多攝氏度的炭火燒烤,多半會將細菌殺死。但是,如果蠔不洗淨,燒烤的火候不夠,吃了會拉肚子的!
2、生蠔的品質也要有保證。安全起見,吃燒蠔時最好要一些芥辣,因爲芥辣具有殺菌消毒的功效。
手抓餅湯圓烤多久 烤箱烤湯圓會爆嗎
如何用烤箱烤包子 烤箱烤包子怎麼做
烤紅薯用烤箱怎麼烤 烤箱烤紅薯溫度和時間
烤箱可以烤雞米花嗎 雞米花用烤箱烤多長時間
烤箱烤豬排要多久
烤紅薯要多久 烤紅薯用微波爐好還是烤箱好
【烤箱烤生蠔要烤多久】烤箱烤生蠔要烤長時間
馬鈴薯烤箱烤多久 烤馬鈴薯注意事項
烤橘子用烤箱烤可以嗎 烤箱烤橘子用幾度
烤箱烤紅薯可以切開嗎 烤箱烤紅薯溫度和時間
烤生蠔的蒜蓉怎麼做有技巧嗎 烤生蠔蒜蓉調製祕方
烤紅薯要多久 烤紅薯用微波爐好還是烤箱好
蘆筍烤箱烤多久 蘆筍怎麼烤着吃
烤箱烤排骨可以不用錫紙嗎 烤箱烤排骨怎麼做好吃
雞米花用烤箱烤可以嗎 雞米花用烤箱烤多長時間
烤鮑魚怎麼烤 烤鮑魚要烤多久
紅糖發糕可以在烤箱烤嗎 烤箱烤紅糖發糕需要多長時間
臘腸能用烤箱烤着吃嗎 怎麼用烤箱烤臘腸
烤箱烤排骨多長時間 烤箱烤排骨好吃嗎
烤紅薯用烤盤還是烤網 烤紅薯用烤箱怎麼烤
蘋果西紅柿汁放溫水可以嗎 蘋果西紅柿牛奶可以一起榨
泉州瑪麗醫院看輸卵管堵塞效果怎樣 不孕不育專 科醫院
尿毒症患者血壓低怎麼回事 尿毒症患者血壓低是什麼原
扁平疣太陽曬會癢嗎 臉上扁平疣癢怎麼回事
幹銀耳泡一晚上有毒嗎 幹銀耳怎麼泡發快
有糖尿病的可不可以喝三七粉 有糖尿病的可以喝三七粉
沒熟的柿子吃了會怎麼樣 沒熟的柿子要怎樣才能熟
聖女果有助孕功效嗎
我國每年人工流產逾千萬 近半數女性年輕未育
女人心率52引發什麼病
高筋麪粉與低筋麪粉的區別
消化不良不能吃什麼食物 消化不良不能吃什麼水果
大葉青的功效與作用 大葉青的注意事項
預防手足口病的方法 預防手足口病的方法是什麼
冬至進補多吃六種食物 補陽防寒效果最佳