吃草莓沒洗會中毒嗎草莓應該怎麼洗才幹淨

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在水果店裏買了盒草莓，結果吃了一顆後纔想起來草莓還沒下水洗，那麼吃了這沒洗的草莓會不會中毒呢？

吃草莓沒洗會中毒嗎

可能有中毒風險。

由於草莓這種水果生長的植株較爲矮小，因此在種植的過程中果實表面可能會沾有泥土、細菌等有害物質，而且部分果農爲了保證草莓的正常生長，可能會使用的農藥化肥，因此在草莓果實上也可能有部分農藥殘留，如果這樣的草莓沒有洗就直接吃的話，果實上的有害物質進入體內有會很容易引起腸胃不適，甚至出現農藥中毒現象。

草莓應該怎麼洗才幹淨

1.先把新鮮的草莓放在流動的清水下衝洗乾淨，沖掉表面的泥土和灰沙雜質。

2.再準備一盆清水，往水里加少量鹽或小蘇打，然後放草莓浸泡5-10分鐘。

3.泡完再把草莓用清水沖洗掉殘留的鹽分，將草莓上的水分擦乾即可食用。

4.注意洗草莓之前不要摘掉草莓蒂，清洗時手法要儘量輕柔，不要讓果皮受損。

草莓一天吃幾顆合適

建議200克爲宜。

由於草莓個頭不一，因此建議按克數吃更妥當，雖然吃草莓沒有嚴格的數量規定，不過參考《中國居民膳食指南》的飲食建議，成人一天的水果攝入量在200-350克，且水果種類最好是兩種以上比較合適，這樣算下來草莓一天吃200克，然後再少量搭配其它水果就滿足人體一天的水果攝入需求了，如果是腸胃不好的特殊人羣，可適當減少草莓的食用量。