多吃包菜有什麼好處 包菜對人體有什麼作用

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包菜,起源於地中海沿岸,先我國各地都有栽培。它富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,還富含維生素U,那麼多吃包菜有什麼好處?

多吃包菜有什麼好處 包菜對人體有什麼作用

增強免疫力

包菜中含有多種人體所需的營養素,包括維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、維生素U、葉酸、蛋白質、碳水化合物、纖維素及微量元素鈣、鉀、磷等。一顆中等大小的包菜即可提供220%每日所需的維生素C和15%每日所需維生素A,並且包菜具有低脂肪、低熱能的優點。所以,常吃包菜可以增強體質,從而提高機體的抵抗力和免疫力。

潤腸通便

包菜含水量高,約90%的成分是水,並且含有大量的纖維素和維生素,這些成分可以刺激胃腸蠕動,潤滑腸道,同時促進排泄物和腸道中有害代謝物及毒素的排出,起到潤腸通便的作用。

美膚養顏

包菜中的維生素含量很豐富,包括維生素C、維生素E、維生素B2、維生素A前體等,它們對皮膚有較好的保護作用,而且可以防止皮膚的色素沉着,使肌膚潔白無瑕。加之包菜含水充足,經常食用可以改善皮膚乾燥缺水,讓肌膚更加水潤有光澤。

抗衰老

包菜中含有大量維生素C、維生素E及β-胡蘿蔔素等多種天然抗氧劑,這使得包菜具有較強的抗氧化和抗衰老作用。

殺菌消炎

新鮮的包菜中含有的植物殺菌素有抑菌消炎的作用,對牙齦腫痛、喉嚨疼痛、胃痛等有一定緩解作用。

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