板栗冷凍後還能吃嗎 冷凍的板栗怎麼剝皮
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在日常生活中,很多人喜歡吃板栗。因爲板栗是非常不好保存的食物,有時候後將板栗冷凍起來。那麼板栗冷凍後能不能吃?
可以。
板栗由於營養價值高,味道好,深受人們的喜歡。然而板栗保存確有些困難,因爲板栗果實在貯藏中怕幹、怕水、怕熱、怕凍,貯藏過程中稍有不慎,就會黴爛變質。所以,板栗如果較多而沒有及時吃完的話,就應該小心保存,防止板栗黴爛。
把十幾個板栗裝在一個袋子裏,朝稍硬的地方甩打幾下後,栗子皮就很容易剝下。
把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處,只要不堆積,而且通風良好,一兩個月是沒有問題的。
新鮮的板栗買回來之後,可以埋藏到沙土裏,或者挖一些不幹不溼的沙土回來,將板栗放到容器裏用沙土埋起來,這樣可以持久保持新鮮。
將板栗從殼中取中,稍加風乾,不要幹得太嚴重,水氣稍幹即可,也能保存一段時間。
將新鮮的板栗放入塑料袋或其他容器中,封口,注意擦乾表面的水分,放於陰涼通風的地方即可。
將木屑和板栗混合在一起,裝入容器內,上面放一些木屑,不用加蓋,將容器放在陰涼通風的地方,也可以保存兩個月左右。
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