芝麻醬怎麼調稀 芝麻醬的做法
本文已影響2.86W人
本文已影響2.86W人
在日常生活中,很多人喜歡吃芝麻醬。芝麻醬味道可口,營養豐富,美容養顏。那麼芝麻醬怎麼調稀?
1、用清水調,水要在調的過程中一點一點的加,剛調幾下會很稠,再加水繼續調就好了,調稀後加入鹽、醋、醬油(最好是生抽),香油,調勻即可。這種方法跳出來的芝麻醬更適合在做涼拌菜的時候加,更加地清香可口。
2、兩勺芝麻醬、兩塊醬豆腐(王致和紅方腐乳)、一勺白糖、一勺韭菜花(王致和牌或六必居牌)、一勺雞精、一勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少許、炒熟的芝麻。這種方法調出來的芝麻醬味道比較濃烈,一般更適合用作火鍋醬料,當然也跟個人口味相關。
3、調芝麻醬最關鍵的是稀釋麻醬的時候要一點點加入清水,邊加邊沿一個方向攪拌,使芝麻醬成均勻光滑的流動狀態即可,芝麻醬和清水的比例大概1:1就可以,但是芝麻醬本身有的稠一些,有的稀一些,所以加的時候一點點加,適量就可以。
主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄欖油,麻油)。
做法:
1、芝麻先淘洗乾淨;
2、放入鍋中開始炒芝麻,一開始的時候可以用中火,先把芝麻炒幹,然後轉中小火,炒到能夠用手捏碎芝麻就差不多了,吃一口很香就可以了;
3、炒好的芝麻放涼後放入攪拌機;
4、把芝麻打成粉;把打好的芝麻粉放一部分於攪拌機裏再繼續攪拌,然後加入適量葡萄籽油或者初榨橄欖油或者麻油,打到油和粉充分融合就好了;
5、把芝麻醬放入容器裏,比如說玻璃瓶,放涼後放入冰箱保存。
1、攪打時放入少許芝麻油是爲了更容易攪打,芝麻油就像引子;
2、自制芝麻醬沒有任何難度,但需要耐心,攪打一下要讓機器休息,機器不停地攪打容易燒壞的;
3、炒好的芝麻放涼後倒入石磨上的漏斗,調好流量,流量太大芝麻醬會過粗,流量太小,會幹磨石磨。
1、一般人不宜多吃一天食用10克左右即可;
2、重度肥胖者不宜食用哦;
3、平常大便稀或次數多的小兒不宜食用
4、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者、男子陽痿和遺精者忌食。
長期吃芝麻醬有壞處嗎 胃不好能吃芝麻醬嗎
芝麻醬熱量高嗎 水煮菜蘸麻醬會胖嗎
芝麻醬可以拌黃瓜不 芝麻醬拌黃瓜怎麼做
芝麻醬怎麼調稀
芝麻醬可以直接吃嗎 芝麻醬什麼時候吃好
在家裏怎麼做芝麻醬 芝麻醬怎麼吃才更好吃
芝麻醬過期了還能吃嗎 過期的芝麻醬怎麼用
常吃芝麻醬好嗎 芝麻醬什麼人不能吃
【芝麻醬怎麼做好吃】芝麻醬的做法
經常吃芝麻醬發胖嗎 芝麻醬熱量高嗎
100克芝麻醬的熱量 芝麻醬熱量是不是很高
芝麻醬怎麼看純不純 芝麻醬應該怎麼保存
芝麻醬吃多了會胖嗎 芝麻醬熱量是不是很高
芝麻醬怎麼保存好 芝麻醬可以保存多久
經常吃芝麻醬好嗎 吃芝麻醬的好處
什麼人不適合吃芝麻醬 芝麻醬可以直接吃嗎
芝麻醬發苦怎麼回事 芝麻醬發苦還能吃嗎
芝麻醬吃了有什麼好處 芝麻醬對身體有什麼功效
芝麻醬怎麼吃 芝麻醬搭配什麼好吃
火鍋麻醬蘸料配方 火鍋麻醬和芝麻醬是一個嗎