吃什麼食物清腸道 3種菜排毒效果好
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節假日裏的聚會多,容易進食過量,腸胃裏積累了不少毒素,那麼,吃什麼清腸胃裏的毒素?什麼東西可以清腸道?
豬血250克,黑木耳75克,豆腐100克,瘦肉少量,姜蔥適量。豬血洗淨,和薑片、料酒放到沸水裏焯水,去除血腥味;豆腐洗淨切好,黑木耳用水泡發,瘦肉洗淨切好;材料放到鍋裏,加水,大火煮開,再用小火煮到血塊浮起,調味,再撒些蔥花。
作用:黑木耳和豬血都是非常好的清潔,排毒食物。黑木耳能吸附殘留在腸道內的雜質,豬血可以淨化腸管內的塵埃及金屬微粒等有害物質。此湯清潔排毒,又能補鐵補血。
西蘭花一朵,胡蘿蔔1-2根,蔥蒜適量。西蘭花洗淨,切成小朵,胡蘿蔔洗淨,切片,蒜拍碎,蔥切段;西蘭花放到水裏,加鹽和油,水開後再撈起,熱鍋下油,爆香蒜,胡蘿蔔下鍋炒,炒到胡蘿蔔軟,下燙好的西蘭花一起炒,調味,炒勻,裝盤。
作用:西蘭花中的異硫氰酸酯,有利於清除腸道垃圾,還能抗癌;胡蘿蔔富含維生素B、花青素、β-胡蘿蔔素等,可中和毒素,對改善便祕很有幫助。
鴨梨1個,枸杞子1小把,蜂蜜1-2勺。枸杞子洗淨,鴨梨洗淨,切下一點做蓋子,把梨核取出來,然後梨肉挖一些出來,放滿清水,文火蒸45分鐘,出鍋後等到溫度冷卻一些,再放蜂蜜調味。
作用:梨含有豐富的糖、維生素C、蘋果酸等,可以生津止渴、潤肺清熱、清熱去火,促進毒素排出;蜂蜜潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效,常吃可起到排毒,美容的效果。
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