吃螃蟹的最佳時間 吃螃蟹能吃橘子嗎
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螃蟹的營養豐富,味道鮮美,很多人都喜歡吃,但很多人都不知道什麼時間吃螃蟹最好,那麼吃螃蟹的最佳時間是什麼時候呢?
首先對於吃螃蟹的時間,並沒有什麼最佳時間的說法,因爲螃蟹只要食用到人體內,其中的營養成分都可以被充分吸收,達到應有的營養效果。
而且不同的季節,都有不同的螃蟹成熟,因爲不同品種、不同水域、不同養殖方式的螃蟹,成熟時間都不一樣,因此在不同的時間,選擇當季的螃蟹食用即可。
根據螃蟹大小來看。
由於螃蟹性寒,多食容易刺激脾胃,引起腹痛、腹瀉、便溏等脾胃虛寒症狀和腹脹、腹痛等消化不良現象,因此螃蟹對於食用量要有所控制。
一般健康成年人一天可以吃一斤二兩左右的蟹,也就是兩半蟹不超過5只,三兩蟹不超過4只,四兩蟹不超過3只即可,因此螃蟹一頓最多吃幾個,需根據螃蟹大小來看。
不建議同吃。
雖然說食物之間一起食用,並不會產生對人體有危害的毒性物質,但由於螃蟹中含有大量蛋白質,橘子中含有大量鞣酸,將二者放在一起食用的話,蛋白質和鞣酸相遇容易形成難以消化吸收和代謝的物質,影響人體對食物營養的吸收。
而且食用過多,產生大量沉澱物物質的話,還容易對胃腸道產生刺激,引起腹痛、噁心、嘔吐等不適症狀,因此螃蟹和橘子最好不要在一起同吃,
1-2小時左右。
由於螃蟹和橘子同吃,容易對腸胃產生刺激,因此二者最好間隔1-2小時左右的時間,待先食用下去的那一樣,基本被消化吸收後再吃另一樣爲好。
並且需要注意的是,由於螃蟹和橘子都屬於容易刺激腸胃的食物,因此即便將二者間隔了,後續也不宜大量食用,以免對健康產生什麼不良影響。
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