喝南瓜粥可以減肥嗎 南瓜不適合什麼人吃
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最近一段時間體重一直在漲,想着吃些清淡的粥來減肥,正好南瓜還有,打算煮南瓜粥喝,可是南瓜粥可以減肥嗎?
有一定的減肥效果。
每100克南瓜的熱量約有26千卡,熱量是比較低的,成分中澱粉含量較多,能爲機體提供一定的飽腹感,在減肥期間可適當的用南瓜粥代替米飯,其成分中含有的果膠成分有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到一定的解度效果,此外南瓜所含成分中對膽汁分泌有一定的促進作用,所分泌的膽汁能幫助食物更好的消化。
南瓜含有豐富的鈷元素,鈷能促進人體的新陳代謝,提高造血功能,並參與人體維生素B12的合成,維生素B12是人體胰島細胞所必需的微量元素,對平衡血糖有特殊的療效,但是南瓜粥升糖指數高,不適合大量食用。
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,適當的食用些南瓜粥能爲人體生長髮育提供一定的有益物質。
南瓜所含果膠成分對胃腸粘膜有良好的保護作用,可以使腸道減少食物的刺激,幫助潰瘍癒合,對於胃病患者來說是比較好的一種食物。
喝南瓜粥雖然有許多好處,但長期吃的話,南瓜中所含的胡蘿蔔素會沉積在皮膚膠質層中,使皮膚變黃,而且南瓜是溫性的食物,味道較甜,長期喝溫熱的食物可能會使體內陰陽失調,內生火熱,產生上火的表現。
部分人羣存在對南瓜過敏的情況,如果食用後可呢過出現腹瀉等症狀,建議體質敏感的人羣儘量減少食用。
南瓜是溫性的食物,如果有溼熱氣滯、腳氣、發熱等熱性病的人羣食用過多的南瓜,可能南瓜的溫熱食性會助溼生熱,導致身體不適。
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