秋葵煮熟後可以冰一會嗎 秋葵皮硬了還能吃嗎
本文已影響8.61K人
本文已影響8.61K人
秋葵放水中煮熟一下之後可以放入水中冰一下嗎?秋葵的皮變硬了的話秋葵還能繼續吃嗎?讓我們一起來看看吧。
可以。
當秋葵用水煮熟了之後是可以撈出來放入涼水中冰一會的,這樣能夠使得秋葵吃起來口感更加的清脆可口。但注意如果是腸胃不太好的人的話,建議用冷水冰過之後還要對秋葵進行一下加熱再食用,否則會對腸胃造成一定的刺激。
秋葵中含有大量的草酸成分,這種草酸成分會使得秋葵的口感變得苦澀,同時草酸攝入過多的話還會影響機體對鈣質以及蛋白質的吸收。而焯水能去除部分草酸成分,這樣就能使秋葵的口感以及營養價值都最好。
將秋葵先焯一遍水的話能夠去除在清洗秋葵過程中沒有清洗乾淨的細菌或者是農藥殘留等物質,這樣能使秋葵更加的衛生。
熱水。
秋葵焯水的話直接熱水下鍋即可,因爲如果是冷水下鍋的話,秋葵煮的時間就會比較久,這樣就很容易將秋葵煮老,從而影響其口感。熱水下鍋的話,煮個3-5分鐘左右即可, 這個時候將秋葵撈出能保存秋葵最好的口感。
沒壞的話就能吃。
一般新鮮秋葵的皮捏起來是偏軟的,且口感也比較的清脆。但如果秋葵的皮開始變硬的話就說明秋葵已經過度成熟,已經開始出現了肉質變老的情況。像這種秋葵的話,其肉質已經出現了纖維化的現象,所以皮會比較的硬。
像這種秋葵只要沒有出現腐壞變質的情況的話是可以繼續食用的,只是其口感不會很好。如果覺得很硬的話,在煮的時候可以稍微煮久一會,這樣秋葵就不會那麼難嚼。
秋葵放了兩天還可以吃嗎 秋葵放久了有點黑了還能吃嗎
秋葵煮多久 秋葵上的絨毛可以吃嗎
秋葵切了後還能過水嗎 秋葵爲什麼要用水焯一下
秋葵不焯水可以直接炒嗎 秋葵切不動了還能吃嗎
秋葵老了硬了怎麼吃 秋葵冷藏可以放幾天
秋葵沒有炒熟可以吃嗎 秋葵炒多久能熟
秋葵表皮有黑痕能吃麼 秋葵生吃可以嗎
秋葵冷凍後還能吃嗎 秋葵可以直接冷凍保存嗎
秋葵洗乾淨就可以吃了嗎 秋葵要不要削皮
秋葵多長時間能煮熟 秋葵一天吃多少合適
秋葵直接炒可以吃嗎 秋葵沒炒熟會不會中毒
秋葵放冰箱變黑了還能吃嗎 秋葵發苦能不能吃
秋葵有點苦是不是沒煮熟 秋葵沒熟可以吃嗎
隔夜的白煮秋葵能吃嗎 秋葵發黑了還能吃嗎
秋葵有黑點了還能吃嗎 吃了變質的秋葵會怎樣
【產婦可以吃秋葵嗎】坐月子可以吃秋葵嗎 產後能不能吃秋葵
秋葵可以煮着吃嗎 秋葵要蒸幾分鐘
孕婦能吃秋葵嗎 秋葵可以長期吃嗎
秋葵爲什麼會苦 秋葵很澀是因爲沒煮熟嗎
秋葵放冰箱半個月還能不能吃 秋葵表皮有黑痕能吃麼