糉子放冷藏可以放多久 糉子可以進行冷凍嗎
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端午節到來了,我媽在家包了一些糉子吃,由於包的太多一時之間吃不完,那麼糉子放冷藏可以放多久?糉子可以進行冷凍嗎?
建議放一週左右即可。
糉子主要是由糉葉包裹糯米以及一些輔料製成的,其中的營養價值一般比較高,很多人喜歡把糉子放冰箱冷藏,因爲在冰箱的冷藏條件下,可以很好的幫助抑制糉子中細菌以及微生物的滋生,從而幫助延長糉子的保質期,一般將糉子放冰箱冷藏時可以放置一週左右的時間。
可以,但不建議。
一般來說糉子是可以放進冰箱冷凍的,因爲冰箱冷凍同樣可以幫助延長糉子的保存時間,但糉子放冷凍室之後會被凍結成塊,從而裏面滋生一定的水分,解凍時糉子的口感就會深受影響,變的軟爛沒有嚼勁,其次還會使糉子的營養價值下降,所以糉子雖然可以放冰箱冷凍,但一般不建議放。
建議存放2天左右即可。
糉子是端午節的傳統食物,而端午節時期天氣一般是比較炎熱的,常溫下糉子很容易滋生細菌以及微生物而導致變質,食用之後對人體的健康造成傷害,所以常溫條件下,一般建議將糉子存放2天左右的時間即可。
建議24小時之內吃完。
沒打開的糉子還有糉葉的保存,一般可以保存較長的時間,但糉子一旦打開之後,裏面的糯米以及其他輔料就會直接暴露在空氣中,時間一長,那麼很容易導致糉子滋生細菌以及其他微生物,食用之後不利於人體的健康,可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生,所以糉子一旦打開之後,建議在24小時之內吃完最好。
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