鯽魚可以和豌豆一起吃嗎 鯽魚和豌豆怎麼一起吃好
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鯽魚是一種營養價值以及食用價值都很高的滋補品,而豌豆也是生活中常見的一種蔬菜,營養價值比較高,那麼鯽魚可以和豌豆一起吃嗎?鯽魚和豌豆怎麼一起吃好?
可以。
鯽魚味甘性平,含有豐富的蛋白質、微生物、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,適量食用對人體的健康具有好處,而豌豆味甘性平,含有大量花的維生素、纖維素、胡蘿蔔素、葉綠素等營養成分,營養價值比較高,這兩者食用一同食用有利於人體的健康,並不會對人體的健康造成威脅,所以鯽魚和豌豆是可以一起吃的。
主料:鯽魚、豌豆、油、鹽、生抽、料酒、姜、蒜頭、小蔥。
做法:
1、鯽魚宰殺乾淨切大塊,豌豆洗淨待用。
2、蔥薑蒜切好備用。
3、備好調料。
4、熱油放姜蒜爆香後放鯽魚塊煎。
5、煎至兩面略黃放生抽料酒鹽,再倒入兩碗水煮。
6、煮十分鐘。
7、倒入豌豆再煮五分鐘,撒入蔥花即可。
可以天天適量食用。
鯽魚豌豆湯是一種營養價值比較高的食物,其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,適量食用對人體的健康具有一定好處,所以鯽魚和豌豆是可以天天適量食用的。
建議一天吃鯽魚200-300克,豌豆150-200克左右即可。
雖然說豌豆和鯽魚的營養價值都比較高,但所謂物極必反,過量食用而人體不能將其完全吸收代謝的話,那麼只會造成浪費,並且還有可能會出現人體副營養,對人體健康造成威脅,所以建議一天吃鯽魚200-300克,豌豆150-200克左右即可。
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